51
|
觀音竹
|
kuan-im-tik
|
鳳凰竹。禾本植物。根莖叢生,形小葉長,種植在岩石上,經冬不凋。多栽植在庭園中,以供觀賞。
|
52
|
菅芒
|
kuann-bâng
|
芒草,禾本植物。溼地、沙洲或山坡都可見其蹤跡。叢生,莖中空而筆直,葉細長銳利。秋天開穗狀花,純白或間雜暗紅。生命力強,可用來編織成草席,或製成掃帚、袋子等,亦是早期修葺房屋的材料。
|
53
|
菅草
|
kuann-tsháu
|
芒草,禾本植物。溼地、沙洲或山坡都可見其蹤跡。叢生,莖中空而筆直,葉細長銳利。秋天開穗狀花,純白或間雜暗紅。生命力強,可用來編織成草席,或製成掃帚、袋子等,亦是早期修葺房屋的材料。
|
54
|
菅蓁
|
kuann-tsin
|
芒草,禾本植物。溼地、沙洲或山坡都可見其蹤跡。叢生,莖中空而筆直,葉細長銳利。秋天開穗狀花,純白或間雜暗紅。生命力強,可用來編織成草席,或製成掃帚、袋子等,亦是早期修葺房屋的材料。
|
55
|
蕨貓
|
kueh-niau
|
過溝菜蕨、過貓。草本植物。嫩芽可以生食或熟食,也可以做觀賞性植物。含有維生素、礦物質及黏質物,具有清熱、解毒、利尿的功效。
|
56
|
桂花
|
kuì-hue
|
木犀。木本植物。葉子為橢圓形或長橢圓形。大約在每年九月、十月(農曆八月)開花。花白色或淡黃色,可用為香料及潤髮。
|
57
|
桂竹
|
kuì-tik
|
禾本植物。一種莖幹長直的竹子,可以做房屋的建築材料和農具。桂竹筍在每年四月清明節前後開始發芽,叫做「春筍」。
|
58
|
梨
|
白
lâi
|
木本植物。落葉喬木,開白花,果實可吃,木材可做木刻之用。
|
59
|
楠
|
lâm
|
木本植物。常綠喬木,開淡綠色花,葉呈長橢圓,果實紫黑,木質粗壯堅硬,是良好的木料建材。
|
60
|
楠仔
|
lâm-á
|
木本植物。一般泛指樟科樹木,只有少數樟樹除外。表面光滑,材質堅密,是普遍用材,可以用來造船。大多產於臺灣、四川、雲南等地。
|
61
|
蘭
|
lân
|
草本植物。蘭科植物的總稱。有許多品種,顏色繁多、花型優美,是常見的觀賞植物。
|
62
|
蘭花
|
lân-hue
|
花名。種類繁多,外型綺麗,色彩豐富,大多具有優雅的香味。
|
63
|
荖藤
|
láu-tîn
|
植物名。蔓生植物,葉子約小孩手掌大小。一般多用荖藤的葉子來包檳榔子,加石灰、甘草等供人嚼食。
|
64
|
李
|
lí
|
木本植物。葉呈橢圓形或倒卵形,葉緣鋸齒狀。春天開白花,果實狀圓味酸,熟時為紅紫色或黃色,可供生食或作蜜餞用。
姓氏。
|
65
|
蓮花
|
liân-hue
|
荷花。花卉名。莖是地下莖,有明顯的節,生長在淤泥中,葉子圓大,夏天開淡紅、淡紫、黃色或白色的花。花朵可供觀賞,果實和莖可以食用,葉子則可以用來包裹東西。
|
66
|
蓮子
|
liân-tsí
|
蓮的果實。呈橢圓形、乳白色。除食用外,尚可入藥。
|
67
|
蓮蕉花
|
liân-tsiau-hue
|
美人蕉。花名。葉長橢圓形,夏天葉心出花,有卵圓形披針狀的苞。花序直立,苞尖端多呈黃色,花色繁富而以紅、黃為多。因名稱和「𡳞鳥」(lān-tsiáu)諧音,所以在結婚時女方送給男方的禮品當中要準備,以祝福新人早生貴子。
|
68
|
綠竹
|
li̍k-tik
|
禾本植物。臺灣原生種的叢生竹類,全省普遍都有栽植,用來供作採筍用。
|
69
|
綠竹筍
|
li̍k-tik-sún
|
根莖類。一種體積比麻竹筍小,前端略微彎曲,肉質細嫩的竹筍。夏季很受歡迎的食材,煮湯、炒食、涼拌皆宜。
|
70
|
龍眼
|
lîng-gíng
|
木本植物。樹皮為黃褐色或灰褐色,四月開花,果實為黃褐色,肉白色透明,甜美可食。
|
71
|
洛神花
|
lo̍k-sîn-hue
|
植物名,錦葵科木槿屬。可栽做庭園樹或綠籬供觀賞,其花、根、種子皆可食用。
指洛神花的花,在熱帶地區常取花萼製成花茶,也用作天然著色劑及調味料。
|
72
|
蘆薈
|
lôo-huē
|
植物名。為常綠植物,葉肥厚多肉,邊緣呈銳鋸齒狀。產於熱帶。從葉中採汁,可以入藥。
|
73
|
蘆筍
|
lôo-sún
|
草本植物。葉子呈鱗片狀,濃綠細長,六月開白色小花。嫩莖可食用。
|
74
|
蘆竹
|
lôo-tik
|
蘆葦。草本植物。種子可隨風飛散,傳到遠方,多生於溪流、沼澤或溼地等水分充足的地方。莖細嫩光澤,可編織蘆簾、蘆蓆。
|
75
|
蘆藤
|
lôo-tîn
|
魚藤。植物名。常綠蔓生植物,根部含有能毒殺魚類和昆蟲的魚藤酮,可用來製造殺蟲劑。
|
76
|
棉
|
白
mî
|
草棉。草本植物。葉分三至五裂不等。花色為淡黃色,果實熟了以後則會裂開,露出其中的白色棉絮及種子數粒。棉花供應紡織工業作為原料,種子可以榨油,供作食用。
|
77
|
棉仔
|
mî-á
|
棉花。
|
78
|
麻
|
白
muâ
|
桑本科植物的總稱,草本植物,莖部強韌,纖維長,可為紡織材料,果實可榨油或做為飼料。
喪服、孝服的名稱,是用「麻」的粗纖維做成的。
芝麻。
|
79
|
麻竹
|
muâ-tik
|
禾本科植物。枝幹巨大,莖高達二十餘公尺,徑三十公分許。葉長可達三十公分。端午節包粽子所用的竹葉以麻竹葉為佳,因為它的韌度較好,所包的粽子有一股清香的竹葉味。麻竹的地下莖所生的嫩芽即麻竹筍,可供食用。
|
80
|
麻竹筍
|
muâ-tik-sún
|
麻竹所生的筍子。筍殼為深色,有絨毛,形體比其他種的筍子壯碩。生長快速,一天可以長半尺長,纖維比較粗,可以製成筍乾、筍尾、筍絲、筍片、醬筍。
|
81
|
梅
|
白
muê/m̂
|
木本植物。性質耐寒,葉成卵形,於春冬之際開花,花瓣五片,紅或白色。果實味道極酸,常做成各種醃漬品。
|
82
|
梅花
|
muî-hue
|
花名。梅樹的花,花有五瓣,為白色或紅色,臘月開花者稱「臘梅」,早春開花者稱「春梅」。
|
83
|
玫瑰花
|
muî-kuì-hue
|
花名。莖幹上生有尖刺,葉子的形狀呈橢圓形或是倒卵形,邊緣有鋸齒,花色有紅、白、黃等許多不同的顏色。
|
84
|
林投
|
nâ-tâu
|
植物名。露兜樹科露兜樹屬,常綠灌木或小喬木。樹高約二丈,樹幹基部會長出粗大的氣根,氣根入地,就會變成具有支持作用的支柱根。葉子叢生在枝幹的末梢,葉片細長而且尖、帶刺。因為很耐風沙,所以多栽植於濱海地區。材質適合做大廣絃。
|
85
|
黃連
|
n̂g-nî
|
草本植物。結黃色果實。根莖味苦,可入藥, 有健胃、抗菌消炎的療效。
|
86
|
艾
|
文
ngāi
|
草本植物。莖質硬,葉子有香氣、互生,呈長卵形,葉背密生白毛。秋天開淡黃或淡褐色花。葉揉成艾絨,可作印泥,也可以針灸治病。
姓氏。
|
87
|
梧桐
|
ngôo-tông
|
植物名。落葉喬木,樹皮平滑、樹幹筆直,葉有柄,夏季開黃綠色花,用途廣泛。在文學中常用來表示秋季、淒涼等意象。
|
88
|
娘仔葉
|
niû-á-hio̍h
|
桑葉。
|
89
|
娘仔樹
|
niû-á-tshiū
|
桑樹。木本植物。葉子可以用來飼養蠶,果實可以生吃或是釀酒,葉、果、皮、根都可以用來入藥。
|
90
|
烏心石
|
oo-sim-tsio̍h
|
木本植物。全株幼嫩部分及芽鱗均生茶褐色絹毛。葉子互生波浪狀,長七至十公分,寬二至三點五公分。花淡黃白色。材質堅硬強韌,很少撟裂,性質光滑,黃褐色,為貴重之建築、家具用材,特別是用來做砧板。
|
91
|
烏甜仔菜
|
oo-tinn-á-tshài
|
龍葵。草本植物。葉互生,橢圓形,葉緣也有呈波狀,花白色,漿果球形,成熟時為黑色。可用做藥物。嫩葉為一種野生蔬菜,炒或作湯皆可。
|
92
|
百日紅
|
pah-ji̍t-âng/pah-li̍t-âng
|
紫薇,為千屈菜科落葉灌木或小喬木,產於亞洲南部及澳洲北部。花期很長,從6月可開至9月,故有「百日紅」之稱。
|
93
|
白木耳
|
pe̍h-bo̍k-ní
|
銀耳。蕈菇類植物。性喜潮溼多雨之處,形體呈雞冠形或耳狀,外表有平滑柔軟的膠質褶襞保護著。
|
94
|
稗
|
phē/phuē
|
禾本植物。田間雜草,外形如水稻,常與水稻長在一起,而影響水稻的生長發育。
|
95
|
稗仔
|
phē-á/phuē-á
|
稗子。禾本植物。田間雜草,外形如水稻,常與水稻長在一起,而影響水稻的生長發育。
|
96
|
薸
|
phiô
|
浮萍。水生植物。一年生,狀如小綠葉片,浮於水面上。
|
97
|
菩提樹
|
phôo-thê-tshiū
|
木本植物。葉子呈長柄狀心形,特色在於尾端長而且尖。果實由花托發育而成,呈扁圓形,質地堅硬,可做念佛之數珠。樹名「菩提」是為了紀念佛祖釋迦牟尼於此樹下悟道而命名的。
|
98
|
檳榔
|
pin-nn̂g
|
植物名。常綠喬木。枝幹通直,羽狀複葉叢生於幹頂,果實味澀而微甘,切開後加入石灰、荖花,可供嚼食。
|
99
|
楓
|
白
png
|
楓香、楓樹。木本植物。葉子互生,邊緣為細鋸齒狀。每到秋末,樹葉就會變黃、變紅。木材可當建築和製家具的材料。
|
100
|
楓仔
|
png-á
|
楓樹。木本植物。葉子互生,邊緣為細鋸齒狀。每到秋末,樹葉就會變黃、變紅。木材可當建築和製家具的材料。
|