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321
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柴頭
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tshâ-thâu
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木柴、木頭。
呆板。形容一個人木訥、不解風情。
棺材。
指祖先的牌位。
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踩街
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tshái-ke/tshái-kue
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遊街、繞境。舉辦廟會活動時或戲劇開演前，常在街上或場地附近盛裝遊街，來慶賀或宣傳。
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菜粽
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tshài-tsàng
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素粽子。
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祀
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白
tshāi
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設立神佛、祖先牌位。
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抄寫
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tshau-siá
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照原文謄寫。
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籤詩
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tshiam-si
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神廟的竹籤所對應的詩，上面編有號碼，卜者抽籤，然後依號碼尋查對應的詩句，依詩意卜吉凶。
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327
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籤筒
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tshiam-tâng
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用來裝籤的竹筒。
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請神
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tshiánn-sîn
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迎神。
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超生
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tshiau-sing
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佛教用語。指人死後靈魂投胎為人。
脫離困境而獲得新生。
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超度
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tshiau-tōo
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佛教用語。指藉由唸經或作法事，幫助鬼魂脫離苦難。
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清茶
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tshing-tê
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用綠茶沖泡的茶水。
不太濃的茶水。
指用來供奉神佛的淨茶。
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笑桮
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tshiò-pue
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陽筊。祭祀或占卜擲杯筊，兩個都是平面向上的情況。「笑」是借音字，為「面朝上」之意。民間則有「說明不清、神佛主意未定，所以微笑以對」的詮釋。
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沖
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tshiong
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用水澆注或調和。
冒犯鬼神或相剋。
術數用語。命理學上指厄運的破解。
向上直升。
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菖蒲
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tshiong-pôo
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水菖蒲、石菖蒲。草本植物。葉從根莖發出，呈劍狀線形，全株呈蒼綠色。一般民間習俗大多在端午節時懸掛菖蒲來趨邪避毒。
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七娘媽生
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Tshit-niû-má-senn/Tshit-niû-má-sinn
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農曆七月初七。七星娘娘誕辰。「七娘媽」就是七星娘娘，傳說是孩童的保護神。以前農業社會醫藥不發達，孩子常夭折或生病，所以人們會祈求「七娘媽」保佑小孩平安長大，因此等到孩童十六歲(舊時十六歲即成年)七月初七當天，便舉行祭祀以酬謝「七娘媽」。
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七夕
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tshit-sia̍h
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農曆七月初七夜晚。相傳天上的牛郎、織女會在當晚相會。對臺灣人來說，七月初七是「七娘媽生」(Tshit-niû-má-senn)，臺南還有「做十六歲」(tsò tsa̍p-la̍k huè)的習俗。
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搶孤
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tshiúnn-koo
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一種民俗活動。中元節超渡孤魂野鬼，在廣場用竹子搭一高臺，設一木架，擺供品祭孤，稱為「孤棚」，祭拜過後，由民眾攀爬，並爭奪孤棚中的供品，相傳搶孤中搶得祭品，可在來年有好運氣，這叫做「搶孤」。
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搶頭香
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tshiúnn-thâu-hiunn
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燒頭香。在農曆大年初一或是其他重要的節慶時，信徒們爭相禮神拜佛並在香爐中插下第一柱香，以示虔誠和祈求賜福。
拔頭籌、捷足先登。原意是指信徒爭燒第一柱香，後來比喻為搶先一步得到先機。
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𤆬路雞
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tshuā-lōo-ke/tshuā-lōo-kue
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帶路雞、引路雞。在臺灣、閩南地區傳統結婚禮俗中，新人第一次回娘家，要告辭時，娘家會贈送新人一對雞，希望這對雞能常常帶新人回娘家做客。
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春仔花
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tshun-á-hue
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日日春、長春花。花名。
草本植物。莖細長而強健、葉痕明顯，葉子呈橢圓形，為濃綠色。花有五瓣，顏色多，全年都能開花。
年節在供桌上所插的人造花也稱為「春仔花」。
喜慶時，婦女在頭上裝飾用的花。
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