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1
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鴨母喙
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ah-bó-tshuì
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母鴨的嘴。
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2
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押尾手
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ah-bué-tshiú/ah-bé-tshiú
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最後。
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3
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沃田
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ak-tshân
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灌溉。
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4
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握手
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ak-tshiú
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彼此伸手互相握住,是見面時的禮節,也可以表示親近或信任。
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5
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掩來扯去
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am-lâi-tshé-khì
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截長補短,取有餘以補不足。
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6
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頷腮
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ām-tshi
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耳朵的下方,腮頰的後方部分。
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7
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安插
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an-tshah
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安置、安排。人員事務等的安置、安放。
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8
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安床
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an-tshn̂g
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結婚的時候擇日安置新的床位。
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9
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尪仔冊
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ang-á-tsheh
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漫畫。一種有故事情節的連接畫頁漫畫。以圖為主,文字對話為輔。
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10
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紅莧菜
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âng-hīng-tshài
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蔬菜名。莖細長,葉呈菱狀卵圓形,有全綠與帶紅兩種,全綠色稱為「莧菜」,帶有紅色者稱為「紅莧菜」。花黃綠色,莖嫩,葉可食。臺灣常見的蔬菜,主要產地以彰化雲林兩縣為多。
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11
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紅膏赤蠘
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âng-ko-tshiah-tshi̍h
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臉色紅潤,形容身體健康。
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12
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紅綵
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âng-tshái
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象徵喜慶所用的紅布。
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13
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紅菜
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âng-tshài
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紅鳳菜。葉菜類。為多年生宿根草本菊科植物,莖幹分枝繁多,葉呈橢圓形或倒披針形,葉背為紫紅色,且煮熟後的汁液亦呈紫紅色,因此大都稱做「紅菜」。
茄子。臺南、高雄一帶,因茄子的外形隱喻男性生殖器而避用,改稱為「紅菜」。
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14
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紅菜頭
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âng-tshài-thâu
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胡蘿蔔、紅蘿蔔。根莖類。因為它含有豐富的營養成分,所以在日治時代又叫「人蔘」,也有臺灣人學日語「人蔘」發音,稱之為jîn-jín 或lîn-jím。
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15
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紅蔥仔頭
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âng-tshang-á-thâu
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紅蔥頭。以珠蔥植珠,成熟時會結出肥大的蔥球,等蔥葉乾紅了就可以採收。顏色偏紅,供食用,一般主要用來爆香、包餡。
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16
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遏手把
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at-tshiú-pà
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兩人以手腕相交,各自向自己的方向施力加壓,如果任何一方的手被對方給扳倒,就算輸了。這是一種互相較量手勁與技巧的活動。
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17
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漚鹹菜
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au-kiâm-tshài
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把芥菜製成鹹菜。
譏笑人不整理衣物,亂亂的皺成一團。
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18
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後頭厝
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āu-thâu-tshù
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娘家。女性出嫁後對親生父母家的稱呼,以用來和婆家作區別。
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19
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後手
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āu-tshiú
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剩餘。剩下來的。
賄賂。用以行賄之物。
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20
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後出世
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āu-tshut-sì
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下輩子、來世、來生。
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21
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䆀手
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bái-tshiú
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左手。
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22
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沐手
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bak-tshiú
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沾手。
插手、參與。
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23
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目降鬚聳
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ba̍k-kàng-tshiu-tshàng
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吹鬍子瞪眼。形容盛怒的樣子。
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24
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目空赤
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ba̍k-khang-tshiah
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眼紅、嫉妒。
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25
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目彩
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ba̍k-tshái
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畫在眼睛周圍的彩妝,用以增加眼部的魅力。
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26
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木匠
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ba̍k-tshiūnn
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木工師父。
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27
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挽瓜揫藤
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bán-kue-tshiû-tîn
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順藤摸瓜、追根究柢。依循線索澈底探查事情。
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28
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挽草
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bán tsháu
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用手拔草。
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29
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挽喙齒
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bán tshuì-khí
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拔牙齒。
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30
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萬丈深坑
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bān-tn̄g-tshim-khenn/bān-tn̄g-tshim-khinn
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萬丈深淵。形容極深的地方。
比喻永遠無法窮盡的高深境界。
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31
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慢車
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bān-tshia
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速度比較慢或停站次數較多的火車。
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32
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慢且
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bān-tshiánn
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且慢、等一下、稍待片刻。
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33
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慢且是
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bān-tshiánn-sī
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且慢、等一下、稍待片刻。
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34
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慢手
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bān-tshiú
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慢吞吞、動作遲緩。
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35
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買手
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bé-tshiú/bué-tshiú
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買主。
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36
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袂赴市
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bē-hù-tshī/buē-hù-tshī
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時間短暫,無法趕上或顧及。
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37
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袂翻捙
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bē-huan-tshia/buē-huan-tshia
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通常指經過言詞勸說之後,仍無法改變對方的態度或想法。
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38
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袂伸捙
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bē-tshun-tshia/buē-tshun-tshia
|
通常指經過言詞勸說之後,仍無法改變對方的態度或想法。
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39
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米粉炒
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bí-hún-tshá
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一種有名的臺式料理。把食材和調味料連同米粉,用油炒熟後做成。
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40
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米攕
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bí-tshiám
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可以刺穿米袋取出米粒樣本的小工具。
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41
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米粟
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bí-tshik
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穀物。穀類作物的通稱。
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42
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謎猜
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bī-tshai
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影射文字或事物,供人猜測的隱語。
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43
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覕相揣
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bih-sio-tshuē/bih-sio-tshē
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捉迷藏。一種遊戲。玩的時候,大家選出一個人當鬼來負責抓人,其他的成員就躲起來讓這個人去找,被找到的就換他當鬼。
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44
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覕鬚
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bih-tshiu
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收斂、不敢招搖。
快要哭泣。
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45
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覕喙
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bih-tshuì
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抿嘴。嘴巴輕輕的合上,想哭、想笑或是鄙夷的時候會有的表情。
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46
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篾蓆
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bi̍h-tshio̍h
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竹蓆。一種用薄竹片所編織成的涼蓆。
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47
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眠床
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bîn-tshn̂g
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床、床鋪。
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48
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眠床枋
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bîn-tshn̂g-pang
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床板。鋪在床臺上的木板。
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49
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面漚面臭
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bīn-àu-bīn-tshàu
|
臉很臭、臉色很難看。
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50
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面冊
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Bīn-tsheh
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臉書。一個源自美國的全球交友服務及社群媒體網站,譯自英文Facebook。
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51
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面腔
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bīn-tshiunn
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面貌。指看起來親切或兇惡的臉色,而不是美醜。
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52
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明星
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bîng-tshenn/bîng-tshinn
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一般指的是演藝界出眾的人物,也泛指某些行業傑出者。
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53
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無閒𩑾𩑾
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bô-îng-tshih-tshih
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忙得不可開交、忙碌不堪、非常忙碌。
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54
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無差
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bô-tsha
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沒差別、無所謂、沒關係。
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55
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無彩
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bô-tshái
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可惜。
徒然、枉然。
浪費。沒有節制、無益的耗費。
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56
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無彩工
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bô-tshái-kang
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徒勞無功、白費工夫、枉費工夫。
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57
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無臭無潲
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bô-tshàu-bô-siâu
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責人不像樣。罵人的粗鄙用語。
沒道理。
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58
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無錯
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bô-tshò
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沒錯,用來強調完全正確。
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59
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無精差
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bô-tsing-tsha
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沒差、沒差別。不多不少、剛剛好。
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60
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木材
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bo̍k-tsâi
|
截斷的原木,經過初步的製材加工,成為提供建築和製作器物用的材料。
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61
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罔飼
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bóng tshī
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姑且餵養。早期臺灣人因為重男輕女,往往會把剛出生的女嬰取名為「罔市」或「罔腰」,與罔飼、罔育諧音,表示並不歡迎這個嬰兒,但是既然生下來了,只好姑且將她養育長大。但有時候是因為擔心小孩身體虛弱,便故意取個相反意味的小名,以保佑小孩順利成長。
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62
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武市
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bú-tshī
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從事外送、大宗買賣,主動開發客源的商行。
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63
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武車
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bú-tshia
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指早期以載貨功能為主,車身較大、較重,貨架也較大,騎乘時較為穩定的腳踏車或機車。
指必須以腳踏打檔的機車。
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64
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母親
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bú-tshin
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媽媽。稱謂。子女對媽媽的稱呼,或提到媽媽的表述。
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65
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茉草
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bua̍h-tsháu
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銳葉小槐花。木本植物。長一到兩公尺,葉子互生,三出複葉,葉片披針形,花黃色或綠白色,產在臺灣中北部的山野。主要治療吐血、肝病、婦女病、腹痛、燙傷潰爛等。民間也作為避邪草。浸泡在熱水後,擦拭手腳或全身,以求消災去厄。
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66
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尾幫車
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bué-pang-tshia/bé-pang-tshia
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末班車。當天開出的最後一班車。
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67
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尾手
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bué-tshiú/bé-tshiú
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最後,手中剩下的。
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68
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鼢鼠
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bùn-tshí/bùn-tshú
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鼴鼠。哺乳動物。一種體型較大的鼠類,能潛地而行。以甘薯、花生、豆類等植物的地下部分為食。對農牧業的危害很大。
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69
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文文仔笑
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bûn-bûn-á-tshiò
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微笑、淺笑。
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70
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文光尺
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bûn-kong-tshioh
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小木匠師所用的尺,長度為一尺四寸四,其上刻有「財病離義官劫害本」八格的吉凶尺寸,多用於丈量門窗,一般的師傅常將「文光尺」和「魯班尺(魯班公尺)」視作相同的尺,但也有不同地方的師傅認定兩者是不同的尺。門光尺為陽宅所用,陰宅則用丁蘭尺。民間一般寫作「文公尺」,建築勘輿學者則認為與「門光星」有關聯,因此也寫做「門光尺」。
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71
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文市
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bûn-tshī
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零售商行。
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72
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會赴市
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ē-hù-tshī
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趕得上巿場交易的時間或時機。
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73
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下跤手人
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ē-kha-tshiú-lâng
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手下、下屬。從事打雜工作的部屬。
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74
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下手
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ē-tshiú
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商業活動中買進貨物的人。
手下。
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75
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𠢕吮食
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gâu-tshńg-tsia̍h
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很會挑選最好的,引申為鑽營求取利益。
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76
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撠刺
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giah tshì
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剔刺、挑刺。將扎在肉裡的刺剔出來。
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77
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攑手
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gia̍h-tshiú
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舉手、抬手。
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78
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五分仔車
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gōo-hun-á-tshia
|
五分車、小火車。早期用作載運甘蔗到糖廠的小火車,也可以當作短程客運使用。
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79
|
五分車
|
gōo-hun-tshia
|
小火車。早期用作載運甘蔗到糖廠的小火車,也可以當作短程客運使用。
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80
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牛奶喙仔
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gû-ling-tshuì-á/gû-ni-tshuì-á
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奶嘴,用來裝在奶瓶上供嬰兒吸奶,或用來安撫嬰幼兒。
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81
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牛喙罨
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gû-tshuì-am
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用來將牛嘴套住的器具。防止牛在耕作時吃東西。
戲稱口罩。
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82
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牛頓草
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gû-tùn-tsháu
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牛筋草、草霸王。草本植物。俗稱「草霸王」,早期的小孩子遊戲,將兩根草莖互相打結,然後拉扯至斷做為輸贏的遊戲。
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83
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月初
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gue̍h-tshe/ge̍h-tshue
|
月頭、上旬。一個月剛開始的頭幾天。
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84
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哈啾
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hah-tshiùnn
|
打噴嚏的聲音。
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85
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海菜
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hái-tshài
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海藻。海中隱花植物的總稱。可分為紅、褐、綠三種,如紫菜、昆布、石蓴等。
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86
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海賊
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hái-tsha̍t
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海盜。在海上掠奪、強劫財物的人。
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87
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幌韆鞦
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hàinn-tshian-tshiu
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盪鞦韆。
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88
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蓄厝
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hak-tshù
|
購置房子。
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89
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番薯簽
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han-tsî-tshiam/han-tsû-tshiam
|
地瓜簽。用刨子將地瓜刨成的條狀物。
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90
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漢草
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hàn-tsháu
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身材、塊頭、體格。
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91
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合唱
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ha̍p-tshiùnn
|
許多人齊聲歌唱。
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92
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合喙
|
ha̍p-tshuì
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嘴巴合起來。
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93
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下手
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hē-tshiú
|
動手去做。
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94
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戲齣
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hì-tshut
|
戲碼。演出的戲劇名稱。
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95
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魚仔市
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hî-á-tshī/hû-á-tshī
|
專門販賣魚貨的市場。
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96
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魚鱗𤺅仔
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hî-lân-tshè-á/hû-lân-tshè-á
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病名。一種皮膚病。患者皮膚因病毒感染而產生病變,長出一顆顆贅疣,狀如魚鱗。
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97
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魚鰓
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hî-tshi/hû-tshi
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鰓。魚類的呼吸器官,位於頭部兩側。
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98
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魚刺
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hî-tshì/hû-tshì
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魚的細骨頭。
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99
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魚翅
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hî-tshì/hû-tshì
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鯊魚的鰭。分為白翅與黑翅兩種。以魚翅加工烹調的菜餚,向為傳統宴席中的上等食品。但由於獵補鯊魚割鰭的方式過於殘忍,目前已有加拿大等多國立法禁止,國際保育組織亦致力於宣導鯊魚保育的觀念。
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100
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魚鮮
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hî-tshinn/hû-tshinn
|
魚貨的總稱。
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