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1
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肉皮
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bah-phuê/bah-phê
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特指豬皮。
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2
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目睭皮
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ba̍k-tsiu-phuê/ba̍k-tsiu-phê
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眼皮、眼瞼。眼睛外部可以開合的軟皮。
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3
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蠻皮
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bân-phuê/bân-phê
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頑固、冥頑不靈。動作慢而且個性固執，無論如何打罵依然故我。
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4
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蠻皮癬
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bân-phuê-sián/bân-phê-sián
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頑癬。頑強而長久不癒的皮膚病。
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5
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面皮
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bīn-phuê/bīn-phê
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臉皮、面子。
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6
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虎皮
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hóo-phuê/hóo-phê
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老虎的皮。
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7
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厚面皮
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kāu-bīn-phuê/kāu-bīn-phê
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厚臉皮。形容人無羞恥之心。
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8
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雞母皮
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ke-bó-phuê/kue-bó-phê
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雞皮疙瘩。
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9
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剾皮
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khau phuê/khau phê
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用鉋刀刨去表皮。
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起雞母皮
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khí-ke-bó-phuê/khí-kue-bó-phê
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起雞皮疙瘩。因寒冷、害怕或聽到刺耳的聲音，皮膚上泛起小米般的小疙瘩。
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激皮皮
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kik-phî-phî
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不在乎，不知羞恥的樣子。
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遛皮
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liù-phuê/liù-phê
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脫皮、破皮。皮膚脫離掉落。
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13
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五加皮
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ngóo-ka-pî
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以五加樹的根部的樹皮所泡製而成的藥酒。藥性辛溫無毒，有袪風溼、強筋骨的功效，可治疝氣、腹病及陽痿。
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剝皮
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pak-phuê/pak-phê
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去除外皮。
用來表現極度的程度。
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皮皮
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phî-phî
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厚臉皮、不在乎。
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皮蛋
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phî-tàn
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用石灰、黏土、食鹽、稻殼和水混合後包裹在雞蛋或鴨蛋的表面醃製，醃製完成後蛋白呈深褐色透明，蛋黃呈墨綠色，有腥騷味。
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膨皮
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phòng-phuê/phòng-phê
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形容臉頰飽滿豐盈的樣子。
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18
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皮鞋
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phuê-ê/phê-uê
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皮革製成的鞋子。
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19
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皮膚
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phuê-hu/phê-hu
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覆蓋在身體外部的皮膜。具有保護、排泄和調節體溫等功用。
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皮猴戲
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phuê-kâu-hì/phê-kâu-hì
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皮影戲。以紙或皮製成人物剪影「皮尪仔」，借燈光投影在布幕上來表演故事的戲劇，其內容多取材通俗章回小說。
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皮包仔
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phuê-pau-á/phê-pau-á
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錢包、皮夾子、手提包。
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皮皮仔
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phuê-phuê-á/phê-phê-á
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不深入的、皮毛、約略。
約略的、稍微的。
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皮箱
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phuê-siunn/phê-siunn
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皮革製成的箱子。
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皮帶
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phuê-tuà/phê-tuà
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腰帶。
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磅皮
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pōng-phuê/pōng-phê
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用油炸過的豬皮，使它不再堅韌，組織變鬆脆，是一種可保存較久的食物。
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卸面皮
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sià-bīn-phuê/sià-bīn-phê
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丟臉、丟人現眼。
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惜面皮
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sioh bīn-phuê/sioh bīn-phê
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愛面子。愛惜自己的聲譽及顏面。
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惜皮
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sioh-phuê/sioh-phê
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珍惜皮肉、怕痛。
愛惜羽毛。
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豆皮
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tāu-phuê/tāu-phê
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豆腐皮。
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地皮
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tē-phuê/tuē-phê
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供建築房屋使用的土地。
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褪皮
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thǹg-phuê/thǹg-phê
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脫皮。
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討皮疼
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thó-phuê-thiànn/thó-phê-thiànn
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討打。
自討苦吃。
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豬頭皮
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ti-thâu-phuê/tu-thâu-phê
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豬頭部分的皮肉。
腮腺炎。病名。一種由病毒引發急性傳染病。患部通常在耳下的腮腺。發病時會發燒，腮腺所在位置會浮腫、疼痛。五到十歲小孩最容易感染，患過一次就終身免疫。成人若染上，有時會有其他併發症。
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34
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砧皮鞋
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tiam-phuê-ê/tiam-phê-uê
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修補皮鞋。
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喙脣皮
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tshuì-tûn-phuê/tshuì-tûn-phê
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嘴皮子。
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包皮
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pau-phuê/pau-phê
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（臺華共同詞 ，無義項）
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皮椅
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phuê-í/phê-í
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（臺華共同詞 ，無義項）
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皮件
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phuê-kiānn/phê-kiānn
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（臺華共同詞 ，無義項）
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頭皮
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thâu-phuê/thâu-phê
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（臺華共同詞 ，無義項）
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陳皮
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tîn-phî
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（臺華共同詞 ，無義項）
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41
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好歹在心內，喙脣皮相款待。
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Hó-pháinn tsāi sim-lāi, tshuì-tûn-phuê sio khuán-thāi.
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不管好壞都放在心裡，見面三分情，口頭上還是要客客氣氣，以禮相待。
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42
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龜笑鱉無尾，鱉笑龜粗皮。
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Ku tshiò pih bô bué, pih tshiò ku tshoo phuê.
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龜笑鱉沒有尾巴，鱉笑龜皮膚粗。指人只會批評別人的缺點，卻不知自己的缺點也不少。
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43
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皮皮食甲流糍。
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Phî-phî tsia̍h kah lâu-tsî.
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罵人忘記羞恥，不顧別人的批評，早已吃到下巴鬆弛下垂的樣子，還是照吃不誤。比喻人不知羞恥。
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44
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豬頭皮炸無油。
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Ti-thâu-phuê tsuànn bô iû.
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豬頭皮炸不出油來。用來比喻一個人不具真才實學，好吹牛，所言空洞，說不出大道理。
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雜唸大家出蠻皮新婦。
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Tsa̍p-liām ta-ke tshut bân-phuê sin-pū.
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婆婆嘮叨久了，媳婦就不在乎責罵。意即有嘮叨的長輩或上司，就會有頑固不化的晚輩或部屬。
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喙脣皮相款待。
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Tshuì-tûn-phuê sio khuán-thāi.
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光用嘴巴說些體面話互相招待。比喻人只是口頭上敷衍，並非真心幫助。
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一隻牛剝雙領皮。
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Tsi̍t tsiah gû pak siang niá phuê.
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一頭牛剝兩張皮，比喻雙重剝削。一頭牛只有一張皮，剝兩張皮，表示剝削嚴重，已經超過能力可以負擔的程度。通常指沉重的賦稅或金錢的需索太重，讓人無法負擔。
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畫虎畫皮難畫骨，知人知面不知心。
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Uā hóo uā phî lân uā kut, ti jîn ti biān put ti sim.
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人只能畫出老虎外表的皮相，卻無法畫出老虎內在的骨相，光憑外表，無法真實了解人內心的想法。比喻人心難測。
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