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阿不倒仔
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a-put-tó-á
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鳳頭潛鴨、澤鳧。禽鳥類。身長約四十公分,體型屬於中、小型,身體特徵有清晰的黑白兩色對比,頭頂羽冠明顯。
指不倒翁玩具。
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2
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鴨
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ah
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常見家禽的一種。嘴扁平,腳短,趾間有蹼,擅長游水,飛行能力差,蛋、肉皆可食。
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鴨仔
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ah-á
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鴨、鴨子。常見家禽的一種。嘴扁平,腳短,趾間有蹼,擅長游水。
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4
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鴨仔囝
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ah-á-kiánn
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小鴨子。
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5
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鴨仔癉
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ah-á-tan
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瘦弱、發育不良的鴨子。
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鴨咪仔
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ah-bî-á
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小鴨子。
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7
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鴨母
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ah-bó
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母鴨。
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鴨雄仔
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ah-hîng-á
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小公鴨。還沒成熟的公鴨。
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鴨鵤
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ah-kak
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公鴨。
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10
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鴨卵
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ah-nn̄g
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鴨蛋。
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暗光鳥
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àm-kong-tsiáu
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夜鷺。禽鳥類。嘴黑,上嘴嚙喙先端有缺刻,頸肥短,有白色飾羽,胸腹白,背覆羽有同色三角斑,腳暗黃,跗蹠被網目狀鱗。
貓頭鷹。禽鳥類。頭部有角狀的羽毛,眼睛大,白天潛伏,夜晚才出來覓食,以麻雀、老鼠等動物為食,常在夜裡發出淒厲的叫聲,迷信的人認為是不吉利的一種鳥。
夜貓子。用來稱呼習慣在夜間工作或活動的人。
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紅面鴨
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âng-bīn-ah
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禽鳥類。公的正番鴨。眼周圍、嘴基部有紅色疣,毛色有白、黑、青銅色等。為鴨種中體重最大者,原產於南美洲。適合用來烹煮薑母鴨,做為冬天進補的食材。
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鴟鴞
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bā-hio̍h
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老鷹。禽鳥類。全身呈褐色,尾形像魚尾,翼大擅於飛翔,嘴形鉤曲,眼睛非常銳利,趾有銳利的爪,嘴腳皆強勁有力。捕食魚類、青蛙、蛇類、鳥類等。
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肉雞仔
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bah-ke-á/bah-kue-á
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肉雞。專門供作食用的雞。
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望冬
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bāng-tang
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臺灣鷦鶯,臺灣普遍的小型留鳥。
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雁
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gān
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禽鳥類。候鳥,春天飛往北方,秋天飛回南方。群飛時常成行成列或成人字形。
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鵝
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白
gô/giâ
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常見家禽的一種。善划水,飛行能力差,肉可食,味美,亦可供觀賞。
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牛屎鳥仔
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gû-sái-tsiáu-á
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鶺鴒。禽鳥類。體長約五至六寸。體色有黑白相間、黃綠相間和黑灰相間等三種形態。因為喜歡在牛屎中找昆蟲吃,所以被稱為「牛屎鳥仔」。
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鶴
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白
ho̍h
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禽鳥類。頭小,頸、喙、腳皆呈細長狀,羽毛大多為白色或灰色,多生活於沼澤或平原水畔,以小魚、昆蟲及穀類為食。
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仿仔
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hóng-á
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贗品、仿冒品。仿製的東西。
不同品種相互混生的半土雞。
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仿仔雞
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hóng-á-ke/hóng-á-kue
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常見家禽的一種。不同品種相互混生的半土雞。
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番鴨
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huan-ah
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常見家禽的一種。原產於祕魯。嘴和腳為紅或黑色,外形與本地的鴨相似,但體形較大。
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花仔和尚
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hue-á-huê-siūnn
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五色鳥,又名臺灣擬啄木,因其羽毛有五種顏色而得名。
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火雞
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hué-ke/hé-kue
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禽鳥類。體高三尺餘,頭部有紅色肉瘤,雄者喉部有下垂的紅色肉瓣。其羽毛隨品種而異,雄火雞時常展開尾羽,如同一把扇子,且發出咕嘍咕嘍的聲音,能做短距離的飛行。
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火雞母
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hué-ke-bó/hé-kue-bó
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母火雞、老母雞。
形容說話快速、嘰哩呱啦、聒噪的女人。
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粉鳥
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hún-tsiáu
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鴿子。常見家禽的一種。飛行迅速,記憶力強,經過訓練以後可以傳遞書信。個性溫和,常被當作和平的象徵。
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閹雞
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iam-ke/iam-kue
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被閹割過的公雞。現在外面的招牌都戲稱「太監雞」。
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鷹
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ing
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禽鳥類。全身呈褐色,尾形像魚尾,翼大擅於飛翔,嘴形鉤曲,眼睛非常銳利,趾有銳利的爪,嘴腳皆強勁有力。捕食魚類、青蛙、鳥類等。
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鸚哥
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ing-ko
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鸚鵡的一種。禽鳥類。尾細長,體長約三十公分,全身披綠色羽毛,赤嘴,黑頭,頭周圍有赤色細環紋。
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燕
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白
ìnn
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禽鳥類。各種燕科的通稱,種類繁多,體型小,飛行能力很強,尾端分叉成剪刀狀,背黑腹白。
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燕仔
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ìnn-á
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燕子。
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鵁鴒
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ka-līng
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八哥。鳥類,羽毛黑色,頭部有羽冠。能模仿人聲及其他鳥類的聲音。
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加鵻
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ka-tsui
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鳩鳥、雛鷹。禽鳥類。
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鵤替
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kak
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雄性的家禽。
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雞
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ke/kue
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常見家禽的一種。品種多,嘴短,頭部有紅色肉冠,雄雞的肉冠較大,且在清晨破曉時刻會啼叫報時,蛋、肉皆日常食材,飛行能力差。十二生肖排序第十的生肖。
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雞仔
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ke-á/kue-á
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雞。常見家禽的一種。頭上有紅色肉冠,雄雞較雌雞大,翅短,飛行能力不佳。
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雞仔囝
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ke-á-kiánn/kue-á-kiánn
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雛雞、小雞。
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雞母
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ke-bó/kue-bó
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母雞。常見家禽的一種,雌性的雞。
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雞鵤
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ke-kak/kue-kak
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未成熟的公雞。常見家禽的一種,雄性未成熟的雞。
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雞公
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ke-kang/kue-kang
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公雞。
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雞卵
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ke-nn̄g/kue-nn̄g
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雞蛋。
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雞僆仔
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ke-nuā-á/kue-nuā-á
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還未生過蛋的母雞。
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雞桃仔
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ke-thô-á/kue-thô-á
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中等大小的雞。
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客鳥
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kheh-tsiáu
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喜鵲。禽鳥類。雜食性動物,嘴尖,尾長,身體大部分為深藍色,腰、體側、腹、肩和翼尖為白色,叫聲嘈雜。
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徛鵝
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khiā-gô
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企鵝。禽鳥類。嘴尖體胖,尾足皆短,翼小,全身布滿羽毛,皮下脂肪厚,故可生活於極為寒冷之處。分佈於南半球,以魚和甲殼類動物為主食。不能飛行但善於游泳,在陸地上行走時狀如站立,故名。
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46
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襟胸
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khim-hing
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雞胸肉。鳥禽類胸腹之間的肌肉。
雞胸、漏斗胸。孩子在胎兒或嬰幼兒時期因發育不良,胸骨、脊椎骨、肋骨發展不完全,導致胸廓凸起畸形。
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孔雀
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khóng-tshiok
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禽鳥類。生產在熱帶地區,形狀略像雉,體長大約三尺多,翅膀短小,雄性長得特別壯麗,頭上有羽冠,尾巴有長形的羽毛,張開時呈現扇形,很美觀,是著名的觀賞用的鳥類。
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過冬鳥
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kuè-tang-tsiáu/kè-tang-tsiáu
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候鳥。隨著季節變化,進行方向確定的、有規律的和長距離遷居活動的鳥類。
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南路鷹
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lâm-lōo-ing
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灰面鵟鷹、灰面鷲。禽鳥類。每年十月初至十月底從北半球南下至東南亞一帶渡冬,於臺灣過境期間,可在恆春滿州里附近觀賞。到來年三月底至四月中旬又北返,在彰化八卦山或臺北觀音山地區可看見;因為是由南路而來,所以稱為「南路鷹」。
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躼跤仔
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lò-kha-á
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高個子。對高個子的外號稱呼。
高蹺鴴。禽鳥類。候鳥的一種,每年九月到十一月在臺南台江內海過境繁殖,隔年三到五月北返。
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