魚蝦海獸

有150筆,第1頁

序號1紅目鰱
序號 1
詞目 紅目鰱
音讀 âng-ba̍k-liân
華語釋義 大眼鯛。魚類。魚身呈卵圓形,紅色,體側扁、眼大。腹鰭特大,背鰭、臀鰭後端尖突。多棲息在一百至四百公尺深水域的海底,以小蝦、魚等為食,為臺灣高經濟價值的魚種。在烹調前,通常會把皮剝掉,所以又叫「剝皮魚」。
序號2紅尾冬
序號 2
詞目 紅尾冬
音讀 âng-bué-tang/âng-bé-tang
華語釋義 烏面赤尾冬。魚類。體長側扁,呈橢圓形,全身灰褐色,腹部為銀白色,頭端尖細,眼大。分布在臺灣南部海域。
序號3紅魽
序號 3
詞目 紅魽
音讀 âng-kam
華語釋義 魚類。為新興養殖魚種,體長可達一百五十公分,肉質堅實鮮美,極富油脂,為各類生魚片中之極品,營養價值高,深受消費者喜愛。
序號4紅鰱魚
序號 4
詞目 紅鰱魚
音讀 âng-liân-hî/âng-liân-hû
華語釋義 鮭魚。魚類。體長而側扁,吻端突出,形似鳥喙。口大,內生尖銳的齒,是兇猛的食肉魚。成熟時會自海洋返回淡水河川生殖,幼魚孵化後,再進入海洋,是著名的洄游魚類。肉質鮮美,營養價值很高。也常用來醃製成「鹹鰱魚」。
序號5紅蟳
序號 5
詞目 紅蟳
音讀 âng-tsîm
華語釋義 甲殼類動物。指青蟹中有卵的母蟳,經過烹調之後,顏色會變成紅色,所以稱為紅蟳,一般民間多視為補品。
序號6肉魚仔
序號 6
詞目 肉魚仔
音讀 bah-hî-á/bah-hû-á
華語釋義 刺鯧、瓜子鯧。魚類。體型短而扁,體色呈淺灰藍色,鰓蓋上有一模糊黑斑,體長可達三十公分,是一種常見的食用魚。
序號7肉鯽仔
序號 7
詞目 肉鯽仔
音讀 bah-tsit-á
華語釋義 刺鯧、瓜子鯧。魚類。體型短而扁,體色呈淺灰藍色,鰓蓋上有一模糊黑斑,體長可達三十公分,是一種常見的食用魚。
序號8墨斗
序號 8
詞目 墨斗
音讀 ba̍k-táu
華語釋義 木匠用來打直線的器具。從墨斗中拉出墨線,放在木材上,兩頭固定繃緊,提起墨繩趁著彈力就打上了黑線。 有的地區用來指稱一種海中生物,也就是「墨魚」。
序號9墨賊仔
序號 9
詞目 墨賊仔
音讀 ba̍k-tsa̍t-á
華語釋義 烏賊。
序號10馬鮫
序號 10
詞目 馬鮫
音讀 bé-ka
華語釋義 土托魚、鰆魚。魚名。體長側扁,背部灰綠色,腹部銀白色,身體側面約有五十至六十條褐色橫帶。分布很廣,臺灣盛產於西南沿海,尤其以臺南、高雄沿海及澎湖近海最多。是高級的食用魚類之一。
序號11馬頭
序號 11
詞目 馬頭
音讀 bé-thâu
華語釋義 魚名。身體呈現長紡錘狀,頭部下側截平,上面則是呈現圓錐形,因為形狀很像馬的頭,所以才稱為「馬頭魚」。
序號12鮸魚
序號 12
詞目 鮸魚
音讀 bián-hî/bián-hû
華語釋義 魚類。體延長側扁,頭中大,較尖突。冬春之際產量較高。肉質含脂量高,味鮮美,是相當受歡迎的食用魚。常可大量捕獲,是重要的經濟魚種。
序號13魩仔魚
序號 13
詞目 魩仔魚
音讀 but-á-hî/but-á-hû
華語釋義 可供食用的多種海中魚類的魚苗。
序號14蟯
序號 14
詞目
音讀 giô
華語釋義 文蛤。貝類。殼略呈三角形,大的長二、三寸,殼表彩色或暗褐或灰白。生於沿海的沙中,以藻類為食。肉味鮮美,極富營養。 借指女性生殖器。
序號15蟯仔
序號 15
詞目 蟯仔
音讀 giô-á
華語釋義 文蛤。甲殼類動物。殼略呈三角形,有暗褐、灰白或彩色。生活在沿海的沙中,以藻類為食。
序號16蟯桮
序號 16
詞目 蟯桮
音讀 giô-pue
華語釋義 大的蚌殼。也用來比喻女性的生殖器官。
序號17海翁
序號 17
詞目 海翁
音讀 hái-ang
華語釋義 鯨魚。哺乳類動物,外形像魚,但用肺呼吸,是現今世界上最大的動物。生活在海洋,胎生,鼻孔在頭頂上,所以常露出水面呼吸。
序號18海和尚
序號 18
詞目 海和尚
音讀 hái-huê-siūnn
華語釋義 短趾和尚蟹,又名兵蟹、海珍珠。其頭胸為圓形,像剃光的和尚頭,所以又稱「海和尚」。牠們大批棲息於灘地,退潮時會成群至水邊覓食,如行軍一般,故又有「兵蟹」之稱。
序號19海虼蚻
序號 19
詞目 海虼蚻
音讀 hái-ka-tsua̍h
華語釋義 甲殼類動物。身體上下扁平,長約二到四公分,有七對附肢,屬甲殼動物等腳目,大多成群在海邊的礫石縫隙間活動,也可爬入水中避敵,以吃食各種藻類碎片和有機垃圾為生。 指專門對法拍屋進行非法圍標的投機份子。 從事海上走私犯罪活動的人。
序號20海狗
序號 20
詞目 海狗
音讀 hái-káu
華語釋義 哺乳動物。生活在海洋中,能在陸地上爬行。脣薄有鬚,眼大耳小,軀體圓長,四肢為鰭狀,有蹼,背黑褐色,腹白。
有150筆,第1頁
序號 詞目 音讀 華語釋義
1 紅目鰱 âng-ba̍k-liân 大眼鯛。魚類。魚身呈卵圓形,紅色,體側扁、眼大。腹鰭特大,背鰭、臀鰭後端尖突。多棲息在一百至四百公尺深水域的海底,以小蝦、魚等為食,為臺灣高經濟價值的魚種。在烹調前,通常會把皮剝掉,所以又叫「剝皮魚」。
2 紅尾冬 âng-bué-tang/âng-bé-tang 烏面赤尾冬。魚類。體長側扁,呈橢圓形,全身灰褐色,腹部為銀白色,頭端尖細,眼大。分布在臺灣南部海域。
3 紅魽 âng-kam 魚類。為新興養殖魚種,體長可達一百五十公分,肉質堅實鮮美,極富油脂,為各類生魚片中之極品,營養價值高,深受消費者喜愛。
4 紅鰱魚 âng-liân-hî/âng-liân-hû 鮭魚。魚類。體長而側扁,吻端突出,形似鳥喙。口大,內生尖銳的齒,是兇猛的食肉魚。成熟時會自海洋返回淡水河川生殖,幼魚孵化後,再進入海洋,是著名的洄游魚類。肉質鮮美,營養價值很高。也常用來醃製成「鹹鰱魚」。
5 紅蟳 âng-tsîm 甲殼類動物。指青蟹中有卵的母蟳,經過烹調之後,顏色會變成紅色,所以稱為紅蟳,一般民間多視為補品。
6 肉魚仔 bah-hî-á/bah-hû-á 刺鯧、瓜子鯧。魚類。體型短而扁,體色呈淺灰藍色,鰓蓋上有一模糊黑斑,體長可達三十公分,是一種常見的食用魚。
7 肉鯽仔 bah-tsit-á 刺鯧、瓜子鯧。魚類。體型短而扁,體色呈淺灰藍色,鰓蓋上有一模糊黑斑,體長可達三十公分,是一種常見的食用魚。
8 墨斗 ba̍k-táu 木匠用來打直線的器具。從墨斗中拉出墨線,放在木材上,兩頭固定繃緊,提起墨繩趁著彈力就打上了黑線。 有的地區用來指稱一種海中生物,也就是「墨魚」。
9 墨賊仔 ba̍k-tsa̍t-á 烏賊。
10 馬鮫 bé-ka 土托魚、鰆魚。魚名。體長側扁,背部灰綠色,腹部銀白色,身體側面約有五十至六十條褐色橫帶。分布很廣,臺灣盛產於西南沿海,尤其以臺南、高雄沿海及澎湖近海最多。是高級的食用魚類之一。
11 馬頭 bé-thâu 魚名。身體呈現長紡錘狀,頭部下側截平,上面則是呈現圓錐形,因為形狀很像馬的頭,所以才稱為「馬頭魚」。
12 鮸魚 bián-hî/bián-hû 魚類。體延長側扁,頭中大,較尖突。冬春之際產量較高。肉質含脂量高,味鮮美,是相當受歡迎的食用魚。常可大量捕獲,是重要的經濟魚種。
13 魩仔魚 but-á-hî/but-á-hû 可供食用的多種海中魚類的魚苗。
14 giô 文蛤。貝類。殼略呈三角形,大的長二、三寸,殼表彩色或暗褐或灰白。生於沿海的沙中,以藻類為食。肉味鮮美,極富營養。 借指女性生殖器。
15 蟯仔 giô-á 文蛤。甲殼類動物。殼略呈三角形,有暗褐、灰白或彩色。生活在沿海的沙中,以藻類為食。
16 蟯桮 giô-pue 大的蚌殼。也用來比喻女性的生殖器官。
17 海翁 hái-ang 鯨魚。哺乳類動物,外形像魚,但用肺呼吸,是現今世界上最大的動物。生活在海洋,胎生,鼻孔在頭頂上,所以常露出水面呼吸。
18 海和尚 hái-huê-siūnn 短趾和尚蟹,又名兵蟹、海珍珠。其頭胸為圓形,像剃光的和尚頭,所以又稱「海和尚」。牠們大批棲息於灘地,退潮時會成群至水邊覓食,如行軍一般,故又有「兵蟹」之稱。
19 海虼蚻 hái-ka-tsua̍h 甲殼類動物。身體上下扁平,長約二到四公分,有七對附肢,屬甲殼動物等腳目,大多成群在海邊的礫石縫隙間活動,也可爬入水中避敵,以吃食各種藻類碎片和有機垃圾為生。 指專門對法拍屋進行非法圍標的投機份子。 從事海上走私犯罪活動的人。
20 海狗 hái-káu 哺乳動物。生活在海洋中,能在陸地上爬行。脣薄有鬚,眼大耳小,軀體圓長,四肢為鰭狀,有蹼,背黑褐色,腹白。