bí 米

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序號 41
詞目 糴米
音讀 tia̍h-bí
釋義 買入米糧、五穀等。
序號 42
詞目 在來米
音讀 tsāi-lâi-bí
釋義 臺灣稻米類型之一。屬於秈稻型的稻米。臺灣早期由中國大陸引入秈稻品種，日治時代由日本人引進粳稻品種。為了區別起見，改良後的秈稻品種稱作「在來米」；改良後的粳稻品種則稱作「蓬萊米」(hông-lâi-bí)。
序號 43
詞目 菜脯米
音讀 tshài-póo-bí
釋義 蘿蔔刨成籤絲的形狀，再曬乾而成的蘿蔔乾，通常加味烹調後做為內餡使用。
序號 44
詞目 糙米
音讀 tshò-bí
釋義 稻穀去殼後，碾得不精的米。其營養遠比白米豐富。
序號 45
詞目 舂米
音讀 tsing-bí
釋義 把稻穀放在臼中，擣去皮殼，成為潔淨的白米。
序號 46
詞目 秫米
音讀 tsu̍t-bí
釋義 糯米。煮成飯後，黏性很強，多用來做成糕點，也可以釀酒。
序號 47
詞目 秫米飯
音讀 tsu̍t-bí-pn̄g
釋義 糯米飯。
序號 48
詞目 毫米
音讀 hô-bí
釋義 （臺華共同詞 ，無義項）
序號 49
詞目 白米
音讀 pe̍h-bí
釋義 （臺華共同詞 ，無義項）
序號 50
詞目 無米有舂臼，無囝抱新婦。
音讀 Bô bí ū tsing-khū, bô kiánn phō sin-pū.
釋義 沒有米卻有搗米的臼；沒有兒子領養一個童養媳。形容人只會做白日夢，不切實際。
序號 51
詞目 缺喙的食米粉──看現現。
音讀 Khih-tshuì--ê tsia̍h bí-hún──khuànn-hiān-hiān.
釋義 兔脣的人吃米粉，被看得清清楚楚。引申為虛偽或技拙者的所作所為，無所遁形讓人一目了然。
序號 52
詞目 過橋較濟你行路，食鹽較濟你食米。
音讀 Kuè kiô khah tsē lí kiânn-lōo, tsia̍h iâm khah tsē lí tsia̍h bí.
釋義 走過的橋比你走過的路還多，吃過的鹽比你吃過的米還多。年長者常以此來自誇經驗豐富，倚老賣老。
序號 53
詞目 時到時擔當，無米才煮番薯湯。
音讀 Sî kàu sî tam-tng, bô bí tsiah tsú han-tsî-thng.
釋義 時候到了再看著辦，沒有米可以煮飯就拿地瓜煮湯。形容事情自然有因應之道，如果一事不成，也另有替代之道。
序號 54
詞目 食米毋知米價。
音讀 Tsia̍h bí m̄ tsai bí kè.
釋義 吃米飯不曉得米的價錢。形容只知享受，不知生活疾苦的人。
序號 55
詞目 食果子拜樹頭；食米飯拜田頭。
音讀 Tsia̍h kué-tsí pài tshiū-thâu; tsia̍h bí-pn̄g pài tshân-thâu.
釋義 吃水果，要拜謝樹根；吃米飯，要拜謝田地。指人要懂得感恩，飲水思源，不可忘本。通常僅單用「食果子拜樹頭」一句。
序號 56
詞目 一樣米飼百樣人。
音讀 Tsi̍t iūnn bí tshī pah iūnn lâng.
釋義 一種米養百種人。人的食物差異不大，但人的個性千差萬別。比喻這個社會上有著各式各樣、形形色色的人。
序號 57
詞目 一粒米，百粒汗。
音讀 Tsi̍t lia̍p bí, pah lia̍p kuānn.
釋義 每一粒米都是農夫流下許多汗水，辛苦栽種出來的。指農夫種田辛勞，糧食得來不易，勸人不要任意浪費。
序號 58
詞目 歪喙雞食好米。
音讀 Uai tshuì ke tsia̍h hó bí.
釋義 歪嘴雞吃好米。「歪喙雞」比喻不健全、不健康的人或物，好米指完好無缺的米粒。比喻人有不符自己身份或能力的過度慾望；也指人條件不好，卻又愛挑剔。
序號 詞目 音讀 釋義
41 糴米 tia̍h-bí 買入米糧、五穀等。
42 在來米 tsāi-lâi-bí 臺灣稻米類型之一。屬於秈稻型的稻米。臺灣早期由中國大陸引入秈稻品種，日治時代由日本人引進粳稻品種。為了區別起見，改良後的秈稻品種稱作「在來米」；改良後的粳稻品種則稱作「蓬萊米」(hông-lâi-bí)。
43 菜脯米 tshài-póo-bí 蘿蔔刨成籤絲的形狀，再曬乾而成的蘿蔔乾，通常加味烹調後做為內餡使用。
44 糙米 tshò-bí 稻穀去殼後，碾得不精的米。其營養遠比白米豐富。
45 舂米 tsing-bí 把稻穀放在臼中，擣去皮殼，成為潔淨的白米。
46 秫米 tsu̍t-bí 糯米。煮成飯後，黏性很強，多用來做成糕點，也可以釀酒。
47 秫米飯 tsu̍t-bí-pn̄g 糯米飯。
48 毫米 hô-bí （臺華共同詞 ，無義項）
49 白米 pe̍h-bí （臺華共同詞 ，無義項）
50 無米有舂臼，無囝抱新婦。 Bô bí ū tsing-khū, bô kiánn phō sin-pū. 沒有米卻有搗米的臼；沒有兒子領養一個童養媳。形容人只會做白日夢，不切實際。
51 缺喙的食米粉──看現現。 Khih-tshuì--ê tsia̍h bí-hún──khuànn-hiān-hiān. 兔脣的人吃米粉，被看得清清楚楚。引申為虛偽或技拙者的所作所為，無所遁形讓人一目了然。
52 過橋較濟你行路，食鹽較濟你食米。 Kuè kiô khah tsē lí kiânn-lōo, tsia̍h iâm khah tsē lí tsia̍h bí. 走過的橋比你走過的路還多，吃過的鹽比你吃過的米還多。年長者常以此來自誇經驗豐富，倚老賣老。
53 時到時擔當，無米才煮番薯湯。 Sî kàu sî tam-tng, bô bí tsiah tsú han-tsî-thng. 時候到了再看著辦，沒有米可以煮飯就拿地瓜煮湯。形容事情自然有因應之道，如果一事不成，也另有替代之道。
54 食米毋知米價。 Tsia̍h bí m̄ tsai bí kè. 吃米飯不曉得米的價錢。形容只知享受，不知生活疾苦的人。
55 食果子拜樹頭；食米飯拜田頭。 Tsia̍h kué-tsí pài tshiū-thâu; tsia̍h bí-pn̄g pài tshân-thâu. 吃水果，要拜謝樹根；吃米飯，要拜謝田地。指人要懂得感恩，飲水思源，不可忘本。通常僅單用「食果子拜樹頭」一句。
56 一樣米飼百樣人。 Tsi̍t iūnn bí tshī pah iūnn lâng. 一種米養百種人。人的食物差異不大，但人的個性千差萬別。比喻這個社會上有著各式各樣、形形色色的人。
57 一粒米，百粒汗。 Tsi̍t lia̍p bí, pah lia̍p kuānn. 每一粒米都是農夫流下許多汗水，辛苦栽種出來的。指農夫種田辛勞，糧食得來不易，勸人不要任意浪費。
58 歪喙雞食好米。 Uai tshuì ke tsia̍h hó bí. 歪嘴雞吃好米。「歪喙雞」比喻不健全、不健康的人或物，好米指完好無缺的米粒。比喻人有不符自己身份或能力的過度慾望；也指人條件不好，卻又愛挑剔。