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肉雞仔
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bah-ke-á/bah-kue-á
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肉雞。專門供作食用的雞。
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仿仔雞
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hóng-á-ke/hóng-á-kue
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常見家禽的一種。不同品種相互混生的半土雞。
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火雞
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hué-ke/hé-kue
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禽鳥類。體高三尺餘，頭部有紅色肉瘤，雄者喉部有下垂的紅色肉瓣。其羽毛隨品種而異，雄火雞時常展開尾羽，如同一把扇子，且發出咕嘍咕嘍的聲音，能做短距離的飛行。
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4
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火雞母
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hué-ke-bó/hé-kue-bó
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母火雞、老母雞。
形容說話快速、嘰哩呱啦、聒噪的女人。
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野雞仔車
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iá-ke-á-tshia/iá-kue-á-tshia
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野雞車、非法客運。未經登記而非法營業的客運。
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閹雞
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iam-ke/iam-kue
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被閹割過的公雞。現在外面的招牌都戲稱「太監雞」。
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閹雞行
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iam-ke-kiânn/iam-kue-kiânn
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老漢推車。一種身軀俯臥，由他人輔助抬起雙腿，再自行用雙手撐起身體交替前進的體能遊戲。
倒立行走。
走矮子、矮子功。宜蘭傳統戲曲「本地歌仔」的一種身段。男性丑角三花以屈膝半蹲半走的姿勢繞台走唱，狀似被閹割的公雞沒有氣概的樣子。
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雞仔
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ke-á/kue-á
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雞。常見家禽的一種。頭上有紅色肉冠，雄雞較雌雞大，翅短，飛行能力不佳。
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雞仔目
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ke-á-ba̍k/kue-á-ba̍k
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夜盲症。病名。大多是由於遺傳或缺乏維他命A，造成眼睛的視網膜桿狀細胞機能障礙，使人在昏暗的地方或光線不足時，看不見東西。
雞眼。因為角質層增生形成的小圓硬塊，常生在腳掌或腳趾，樣子像雞的眼睛，所以稱為「雞仔目」。
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雞仔囝
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ke-á-kiánn/kue-á-kiánn
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雛雞、小雞。
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雞母
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ke-bó/kue-bó
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母雞。常見家禽的一種，雌性的雞。
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雞母皮
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ke-bó-phuê/kue-bó-phê
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雞皮疙瘩。
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雞母蟲
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ke-bó-thâng/kue-bó-thâng
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土蠶、蠐螬。金龜子的幼蟲。體肥色白，生活在土中，以植物的根莖為食，常危害農作物。因為以前人喜歡捉來餵食母雞，所以叫「雞母蟲」。後來也泛指生活在腐植土中，白白胖胖的大蟲。
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雞摸
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ke-bong/kue-bong
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指雞腿及雞腿與身體連接起來的部分。
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雞尾脽
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ke-bué-tsui/kue-bé-tsui
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雞屁股。
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雞胸
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ke-hing/kue-hing
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病名。孩童發育時，因為缺乏維他命Ｄ或鈣質，造成胸骨及肋骨前部突出，像雞胸一樣。
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雞榆
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ke-jiû/kue-liû
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臺灣櫸木。木本植物。臺灣上等木材名稱。
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雞鵤
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ke-kak/kue-kak
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未成熟的公雞。常見家禽的一種，雄性未成熟的雞。
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雞鵤仔車
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ke-kak-á-tshia/kue-kak-á-tshia
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推走式的學步車，讓幼兒推著走以保持平衡，木製，移動時裝飾的小公雞會敲打木板，發出喀喀聲。
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雞公
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ke-kang/kue-kang
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公雞。
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雞跤爪
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ke-kha-jiáu/kue-kha-niáu
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雞爪子。
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雞胘
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ke-kiān/kue-kiān
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雞的砂囊，可食。
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雞卷
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ke-kńg/kue-kńg
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用豆腐皮裹肉餡後油炸的一種食物。也叫「肉繭」(bah-kián)，又叫「五香捲」，南部的人叫「肉繭仔」(bah-kián-á)。用「網紗油」做的叫做「網紗糋」。
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雞髻
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ke-kuè/kue-kè
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雞冠。公雞頭上高起的紅色肉冠。
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雞胿
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ke-kui/kue-kui
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雞的嗉囊。上接食道，下連砂囊，呈囊狀，為食物暫停之處。
指誇大不實的話。
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雞胿仔
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ke-kui-á/kue-kui-á
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氣球。
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雞籠
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ke-lam/kue-lam
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用來關雞的籠子。
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雞毛管仔
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ke-mn̂g-kóng-á/kue-mn̂g-kóng-á
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膠囊。指中、西醫為方便患者服用，將粉狀或液狀藥物填裝於膠囊中而製成。外形類似家禽的羽毛根管，故有此稱。
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雞毛筅
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ke-mn̂g-tshíng/kue-mn̂g-tshíng
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雞毛撢子。用雞毛做成的清除灰塵的工具。
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雞卵
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ke-nn̄g/kue-nn̄g
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雞蛋。
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雞卵面
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ke-nn̄g-bīn
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瓜子臉。
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雞卵卷
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ke-nn̄g-kńg/kue-nn̄g-kńg
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蛋卷。用雞蛋、麵粉等原料調勻烘培，捲成長圓形的食品。
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雞卵糕
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ke-nn̄g-ko/kue-nn̄g-ko
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蛋糕。用雞蛋、麵粉、糖、香料等和勻製成的糕點。
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雞卵清
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ke-nn̄g-tshing
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雞蛋的蛋白。
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雞僆仔
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ke-nuā-á/kue-nuā-á
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還未生過蛋的母雞。
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雞腹內
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ke-pak-lāi/kue-pak-lāi
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雞內臟、雞雜。
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雞屎運
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ke-sái-ūn/kue-sái-ūn
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嘲諷或自嘲意外得到的好處。
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雞翼
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ke-si̍t/kue-si̍t
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雞翅膀。
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雞罩
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ke-tà/kue-tà
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用來把雞圈住不讓牠跑掉的罩子，多以竹片編成。
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雞𧉟
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ke-tâi/kue-tâi
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雞蝨。長在雞等家禽身上的小蟲。
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雞桃仔
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ke-thô-á/kue-thô-á
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中等大小的雞。
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雞豚仔
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ke-thûn-á/kue-thûn-á
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亞成雞。接近成熟期的雞。
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雞牢
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ke-tiâu/kue-tiâu
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雞舍。養雞的房舍。
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雞災
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ke-tse/kue-tse
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雞瘟、禽流感，可造成雞隻大量死亡的傳染病。
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雞筅
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ke-tshíng/kue-tshíng
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雞帚。竹的圓形小掃帚，專門用來清理雞舍裡的雞屎。
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雞箠
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ke-tshuê/kue-tshê
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趕雞的工具。用竹子做成，底下紮緊，上面剖成細絲狀，趕雞時打在地上會發出「Phia̍k！Phia̍k！」的聲音。
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雞喙變鴨喙
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ke-tshuì piàn ah-tshuì/kue-tshuì piàn ah-tshuì
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尖利的雞嘴變成扁平的鴨嘴。喻一個人起初能言善辯，後因證據出現自知理虧，變得啞口無言。
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雞酒
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ke-tsiú/kue-tsiú
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麻油雞。以薑及大量的麻油、米酒燉雞，是一道常見食補，產婦坐月子時必備的藥膳。
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起雞母皮
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khí-ke-bó-phuê/khí-kue-bó-phê
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起雞皮疙瘩。因寒冷、害怕或聽到刺耳的聲音，皮膚上泛起小米般的小疙瘩。
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鹹焗雞
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kiâm-ko̍k-ke/kiâm-ko̍k-kue
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菜名。將鹽均勻鋪在鍋底，再將雞整隻攤平在鹽上，蓋緊鍋子，用小火乾烤，待六分熟時翻面再烤。起鍋前，用蔥油沾嫩表皮再灑上胡椒粉即可。
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