hún 粉
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序號 | 21 |
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詞目 | 金粉 |
音讀 | kim-hún |
釋義 | 一種用金屬粉末製作而成的顏料,大多用來塗飾貴重器物或佛像。 |
序號 | 22 |
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詞目 | 麵粉 |
音讀 | mī-hún |
釋義 | 用小麥磨製成的粉,通常為烘製食品的基本材料,依蛋白質含量分為高筋、中筋、低筋。 |
序號 | 23 |
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詞目 | 麵粉粿仔 |
音讀 | mī-hún-kué-á/mī-hún-ké-á |
釋義 | 麵疙瘩。一種麵食,將一小塊一小塊的麵團放入滾水中煮熟,再加入配料就可食用。 |
序號 | 24 |
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詞目 | 放粉鳥 |
音讀 | pàng-hún-tsiáu |
釋義 | 放鴿子。指養鴿者把鴿子帶到遠方去放飛,和其他養鴿者比賽。 不照原來的約定之行程或過程,中途拋棄或爽約。 |
序號 | 25 |
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詞目 | 芳粉 |
音讀 | phang-hún |
釋義 | 香粉。女性用來抹臉的化妝品。 |
序號 | 26 |
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詞目 | 漂白粉 |
音讀 | phiò-pe̍h-hún |
釋義 | 一種無機化合物。通氯氣於熟石灰中,或以生石灰和氯氣化合製成的白色粉末。可用於漂白、去漬和消毒。 |
序號 | 27 |
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詞目 | 膨粉 |
音讀 | phòng-hún |
釋義 | 泡粉。早期一種化妝品,用高嶺土、雪花石膏粉、香料、色素為材料,可以當作粉底或腮紅。婦女會在七夕時用來祭拜織女「七娘媽」(Tshit-niû-má),以祈求美貌。 |
序號 | 28 |
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詞目 | 痱仔粉 |
音讀 | puì-á-hún |
釋義 | 痱子粉、爽身粉。 |
序號 | 29 |
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詞目 | 糝粉 |
音讀 | sám-hún |
釋義 | 撒上粉末。 |
序號 | 30 |
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詞目 | 雪文粉 |
音讀 | sap-bûn-hún |
釋義 | 肥皂粉、洗衣粉。可用來洗滌衣物的粉狀顆粒。 |
序號 | 31 |
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詞目 | 冬粉 |
音讀 | tang-hún |
釋義 | 粉絲。綠豆粉條。 |
序號 | 32 |
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詞目 | 太白粉 |
音讀 | thài-pe̍h-hún |
釋義 | 將樹薯或玉米磨碎並乾燥成粉狀,於烹調時用作勾芡用。 |
序號 | 33 |
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詞目 | 糖粉 |
音讀 | thn̂g-hún |
釋義 | 粉末狀的細糖。 |
序號 | 34 |
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詞目 | 塗粉 |
音讀 | thôo-hún |
釋義 | 灰塵。 |
序號 | 35 |
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詞目 | 塗沙粉 |
音讀 | thôo-sua-hún |
釋義 | 灰塵。也常說「塗沙粉仔」。 |
序號 | 36 |
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詞目 | 笑粉 |
音讀 | tshiò-hún |
釋義 | 粉嫩。形容皮膚細白柔軟。 |
序號 | 37 |
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詞目 | 炊粉 |
音讀 | tshue-hún/tshe-hún |
釋義 | 細米粉。也稱作「幼米粉」。製做米粉時先把米磨成漿,再壓乾後下去蒸三分熟成了富彈性的米團,將它輾成米片放入機器的細孔中,壓出一條條的生米粉。細長的米粉是要在蒸籠裡面蒸,所以叫「炊粉」,為新竹地區詞彙;而粗短的米粉要在水裡面煮,叫做「水粉」。兩者都是用百分百純米製造的「米粉」。 炊粉。2014年7月政府要求標示含米量,因而對名稱有了新規定。要求米粉含米量百分之五十以上才能使用米粉名稱;未達百分之五十者不應使用米粉名稱。由於市售米粉添加玉米粉較多,米含量大多低於百分之五十,所以這一類細米粉改稱為「炊粉」。 |
序號 | 38 |
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詞目 | 花粉 |
音讀 | hue-hún |
釋義 | (臺華共同詞 ,無義項) |
序號 | 39 |
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詞目 | 粉紅 |
音讀 | hún-âng |
釋義 | (臺華共同詞 ,無義項) |
序號 | 40 |
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詞目 | 缺喙的食米粉──看現現。 |
音讀 | Khih-tshuì--ê tsia̍h bí-hún──khuànn-hiān-hiān. |
釋義 | 兔脣的人吃米粉,被看得清清楚楚。引申為虛偽或技拙者的所作所為,無所遁形讓人一目了然。 |
序號 | 詞目 | 音讀 | 釋義 |
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21 | 金粉 | kim-hún | 一種用金屬粉末製作而成的顏料,大多用來塗飾貴重器物或佛像。 |
22 | 麵粉 | mī-hún | 用小麥磨製成的粉,通常為烘製食品的基本材料,依蛋白質含量分為高筋、中筋、低筋。 |
23 | 麵粉粿仔 | mī-hún-kué-á/mī-hún-ké-á | 麵疙瘩。一種麵食,將一小塊一小塊的麵團放入滾水中煮熟,再加入配料就可食用。 |
24 | 放粉鳥 | pàng-hún-tsiáu | 放鴿子。指養鴿者把鴿子帶到遠方去放飛,和其他養鴿者比賽。 不照原來的約定之行程或過程,中途拋棄或爽約。 |
25 | 芳粉 | phang-hún | 香粉。女性用來抹臉的化妝品。 |
26 | 漂白粉 | phiò-pe̍h-hún | 一種無機化合物。通氯氣於熟石灰中,或以生石灰和氯氣化合製成的白色粉末。可用於漂白、去漬和消毒。 |
27 | 膨粉 | phòng-hún | 泡粉。早期一種化妝品,用高嶺土、雪花石膏粉、香料、色素為材料,可以當作粉底或腮紅。婦女會在七夕時用來祭拜織女「七娘媽」(Tshit-niû-má),以祈求美貌。 |
28 | 痱仔粉 | puì-á-hún | 痱子粉、爽身粉。 |
29 | 糝粉 | sám-hún | 撒上粉末。 |
30 | 雪文粉 | sap-bûn-hún | 肥皂粉、洗衣粉。可用來洗滌衣物的粉狀顆粒。 |
31 | 冬粉 | tang-hún | 粉絲。綠豆粉條。 |
32 | 太白粉 | thài-pe̍h-hún | 將樹薯或玉米磨碎並乾燥成粉狀,於烹調時用作勾芡用。 |
33 | 糖粉 | thn̂g-hún | 粉末狀的細糖。 |
34 | 塗粉 | thôo-hún | 灰塵。 |
35 | 塗沙粉 | thôo-sua-hún | 灰塵。也常說「塗沙粉仔」。 |
36 | 笑粉 | tshiò-hún | 粉嫩。形容皮膚細白柔軟。 |
37 | 炊粉 | tshue-hún/tshe-hún | 細米粉。也稱作「幼米粉」。製做米粉時先把米磨成漿,再壓乾後下去蒸三分熟成了富彈性的米團,將它輾成米片放入機器的細孔中,壓出一條條的生米粉。細長的米粉是要在蒸籠裡面蒸,所以叫「炊粉」,為新竹地區詞彙;而粗短的米粉要在水裡面煮,叫做「水粉」。兩者都是用百分百純米製造的「米粉」。 炊粉。2014年7月政府要求標示含米量,因而對名稱有了新規定。要求米粉含米量百分之五十以上才能使用米粉名稱;未達百分之五十者不應使用米粉名稱。由於市售米粉添加玉米粉較多,米含量大多低於百分之五十,所以這一類細米粉改稱為「炊粉」。 |
38 | 花粉 | hue-hún | (臺華共同詞 ,無義項) |
39 | 粉紅 | hún-âng | (臺華共同詞 ,無義項) |
40 | 缺喙的食米粉──看現現。 | Khih-tshuì--ê tsia̍h bí-hún──khuànn-hiān-hiān. | 兔脣的人吃米粉,被看得清清楚楚。引申為虛偽或技拙者的所作所為,無所遁形讓人一目了然。 |