iû 油

完全符合 「iû 油」 有1筆

序號 1
詞目 油
音讀 iû
釋義 動植物中所含的脂肪製造出來的液體。 調味用的醬料。 形容油脂多、油光發亮的樣子。 比喻為利益、好處。 身上某些部分分泌出的油脂。 化妝品或保養品。 石油。
序號 詞目 音讀 釋義
1 油 iû 動植物中所含的脂肪製造出來的液體。 調味用的醬料。 形容油脂多、油光發亮的樣子。 比喻為利益、好處。 身上某些部分分泌出的油脂。 化妝品或保養品。 石油。

部分符合 「iû 油」 有79筆

序號 1
詞目 目油
音讀 ba̍k-iû
釋義 眼油。眼睛因受到刺激或疲勞時，由淚腺所分泌出的一種透明液體。
序號 2
詞目 網紗油
音讀 bāng-se-iû
釋義 網油；豬肚與胰臟之間的網狀油脂，可以用來做肉繭仔（雞捲）。
序號 3
詞目 面油
音讀 bīn-iû
釋義 面霜。一種化妝保養品。 指臉部因為天氣太熱或其他因素而分泌出來的油脂。
序號 4
詞目 鞋油
音讀 ê-iû/uê-iû
釋義 塗在皮鞋表面，保護皮面並增加光澤的蠟油。
序號 5
詞目 魚肝油
音讀 hî-kuann-iû/hû-kuann-iû
釋義 由鱈魚或其他同屬魚類的新鮮肝臟，提煉出來的精製脂肪油，含有豐富的維生素Ａ和Ｄ。
序號 6
詞目 香油
音讀 hiang-iû
釋義 芝麻油。用芝麻種子榨取的油，有香味，可食用或點燃照明。
序號 7
詞目 番仔油
音讀 huan-á-iû
釋義 煤油。一種石油分餾後的成品。是揮發性較汽油低的燃料用油，無色，可供照明及溶劑用。
序號 8
詞目 油魚
音讀 iû-hî/iû-hû
釋義 薔薇帶鰆。魚類。體型長而扁，背部及腹部的輪廓則略成弧形，因為油脂多，所以一般人多稱此種魚類為油魚，魚卵在加工後製成油魚子則是屏東東港地區的三寶(黑鮪魚、櫻花蝦、油魚子)之一。
序號 9
詞目 油垢
音讀 iû-káu
釋義 附著在物體表面的油汙髒垢。
序號 10
詞目 油漏仔
音讀 iû-lāu-á
釋義 倒油進瓶子時，裝在瓶口使油不致溢出的漏斗。
序號 11
詞目 油肭肭
音讀 iû-leh-leh
釋義 油膩膩。形容含油量過多的樣子。
序號 12
詞目 油飯
音讀 iû-pn̄g
釋義 用糯米做成的一種乾飯，把糯米蒸熟，再攪拌蝦米、肉絲、豬油、香菇、油蔥等配料。一般是在年節、小孩彌月來備辦請客食用，目前一般傳統市場經常買得到，是很受歡迎的一種小吃。
序號 13
詞目 油洗洗
音讀 iû-sé-sé/iû-sué-sué
釋義 形容人油水很多，即外快很多的意思。
序號 14
詞目 油滓
音讀 iû-tái
釋義 油渣。沉積在油的底部的渣滓。
序號 15
詞目 油筒仔
音讀 iû-tâng-á
釋義 在廚房中用來裝油的罐子。
序號 16
詞目 油抽
音讀 iû-thiu
釋義 用來提取油的管狀器具。
序號 17
詞目 油菜
音讀 iû-tshài
釋義 草本植物。根際葉大，呈倒卵形，邊緣有缺刻。夏季開黃花，果實為長角，圓柱形，種子可榨油，供食用或工業用。嫩葉部分可以作蔬菜。
序號 18
詞目 油蔥
音讀 iû-tshang
釋義 一種作料。用熱油把剁碎的紅蔥頭爆香而成。
序號 19
詞目 油蔥粿
音讀 iû-tshang-kué/iû-tshang-ké
釋義 加了油蔥一起蒸製的粿類米食。
序號 20
詞目 油車
音讀 iû-tshia
釋義 早期臺灣榨油的工具。
序號 21
詞目 油車間
音讀 iû-tshia-king
釋義 榨製食用油如花生油、麻油的廠房。
序號 22
詞目 油臊
音讀 iû-tsho
釋義 油腥。較為油膩葷腥的食物。
序號 23
詞目 油炸粿
音讀 iû-tsia̍h-kué/iû-tsia̍h-ké
釋義 油條。用高筋麵粉加上發粉、鹽，和好之後，再把麵條切成小條，將兩個小條疊壓拉長之後放入油鍋炸。可直接食用、或拿來包在燒餅裡面。
序號 24
詞目 油紙
音讀 iû-tsuá
釋義 經桐油浸泡的紙，具有防水功能。高雄美濃地區用來製造紙雨傘，很出名。
序號 25
詞目 油水
音讀 iû-tsuí
釋義 原意為東西的精華，比喻作可以沾潤的利益、好處。
序號 26
詞目 加油站
音讀 ka-iû-tsām
釋義 汽、機車、機械引擎添加汽油、柴油等動力原料的場所。臺灣早期是由中國石油公司獨占專賣，後來才開放民間經營。
序號 27
詞目 敲油
音讀 khà-iû
釋義 揩油、敲竹槓。以強迫性的手段謀取利益或占人便宜。
序號 28
詞目 苦茶油
音讀 khóo-tê-iû
釋義 由苦茶樹的種子壓榨製成的油。具有潤肝、清血、健胃整腸的功用。可當作一般食用油烹煮食物，也可製成護髮劑或治療燙傷的藥膏。
序號 29
詞目 弓蕉油
音讀 king-tsio-iû
釋義 香蕉油、香蕉水。用酯類、酮類、醇類、醚類和芳香族化合物製成的透明液體，容易揮發，有香蕉氣味。它的酒精溶液可以當作食品香料；混合有機溶劑之後，可以運用在製造噴漆、印刷、或降低漆的黏度等。
序號 30
詞目 撩油
音讀 liô-iû
釋義 用杓子舀出湯上的一層浮油。
序號 31
詞目 麻油
音讀 muâ-iû
釋義 用芝麻種子榨取的油，可供食用和照明。
序號 32
詞目 麻油酒
音讀 muâ-iû-tsiú
釋義 麻油雞。以薑及大量的麻油、米酒燉雞，是一道常見食補，產婦坐月子時必備的藥膳。
序號 33
詞目 烏油
音讀 oo-iû
釋義 機油。機器的潤滑油。
序號 34
詞目 烏麻油
音讀 oo-muâ-iû
釋義 胡麻油。從胡麻的種子中所提煉出來的精製油。可以做為製藥輔助劑、肌肉注射劑的溶媒，具有營養補助、助瀉、滑潤、潤膚的功效。
序號 35
詞目 白麻油
音讀 pe̍h-muâ-iû
釋義 芝麻油。用白芝麻的種子所榨取的油。
序號 36
詞目 煏油
音讀 piak-iû
釋義 將油脂放入鍋中把油炸出來。
序號 37
詞目 沙拉油
音讀 sa-lá-iû
釋義 一種由植物種子精煉而成的食用油。
序號 38
詞目 撒豆油
音讀 suah tāu-iû
釋義 加醬油。
序號 39
詞目 搭油
音讀 tah iû
釋義 拿空瓶去買油。
序號 40
詞目 桐油
音讀 tâng-iû
釋義 用油桐樹的種子所製成的油。可以塗飾房屋、器具，並且可以做防水、防腐劑等。
序號 41
詞目 豆油
音讀 tāu-iû
釋義 醬油。用黃豆、鹽等發酵製成的黑色液體調味品。
序號 42
詞目 豆油膏
音讀 tāu-iû-ko
釋義 醬油膏。
序號 43
詞目 茶仔油
音讀 tê-á-iû
釋義 茶油。油茶或紅花油茶種子榨取的油。可供食用，亦可作工業用。
序號 44
詞目 茶油
音讀 tê-iû
釋義 由茶籽榨出的油。
序號 45
詞目 添油香
音讀 thiam-iû-hiunn
釋義 捐獻香油錢給寺廟。
序號 46
詞目 塗豆油
音讀 thôo-tāu-iû
釋義 花生油。用花生米榨的油，可供食用、燃燈，所含的脂肪比較多，可以製成肥皂和作為肌肉注射劑的溶媒。
序號 47
詞目 豬油
音讀 ti-iû/tu-iû
釋義 從豬的脂肪中取得的油脂。
序號 48
詞目 豬油粕仔
音讀 ti-iû-phoh-á/tu-iû-phoh-á
釋義 用高溫把豬的肥肉爆出豬油之後剩下的脂肪渣滓。
序號 49
詞目 菜油
音讀 tshài-iû
釋義 利用油菜的種子所壓榨出來的食用油。
序號 50
詞目 菜子油
音讀 tshài-tsí-iû
釋義 利用油菜的種子所壓榨出來的食用油。
序號 詞目 音讀 釋義
1 目油 ba̍k-iû 眼油。眼睛因受到刺激或疲勞時，由淚腺所分泌出的一種透明液體。
2 網紗油 bāng-se-iû 網油；豬肚與胰臟之間的網狀油脂，可以用來做肉繭仔（雞捲）。
3 面油 bīn-iû 面霜。一種化妝保養品。 指臉部因為天氣太熱或其他因素而分泌出來的油脂。
4 鞋油 ê-iû/uê-iû 塗在皮鞋表面，保護皮面並增加光澤的蠟油。
5 魚肝油 hî-kuann-iû/hû-kuann-iû 由鱈魚或其他同屬魚類的新鮮肝臟，提煉出來的精製脂肪油，含有豐富的維生素Ａ和Ｄ。
6 香油 hiang-iû 芝麻油。用芝麻種子榨取的油，有香味，可食用或點燃照明。
7 番仔油 huan-á-iû 煤油。一種石油分餾後的成品。是揮發性較汽油低的燃料用油，無色，可供照明及溶劑用。
8 油魚 iû-hî/iû-hû 薔薇帶鰆。魚類。體型長而扁，背部及腹部的輪廓則略成弧形，因為油脂多，所以一般人多稱此種魚類為油魚，魚卵在加工後製成油魚子則是屏東東港地區的三寶(黑鮪魚、櫻花蝦、油魚子)之一。
9 油垢 iû-káu 附著在物體表面的油汙髒垢。
10 油漏仔 iû-lāu-á 倒油進瓶子時，裝在瓶口使油不致溢出的漏斗。
11 油肭肭 iû-leh-leh 油膩膩。形容含油量過多的樣子。
12 油飯 iû-pn̄g 用糯米做成的一種乾飯，把糯米蒸熟，再攪拌蝦米、肉絲、豬油、香菇、油蔥等配料。一般是在年節、小孩彌月來備辦請客食用，目前一般傳統市場經常買得到，是很受歡迎的一種小吃。
13 油洗洗 iû-sé-sé/iû-sué-sué 形容人油水很多，即外快很多的意思。
14 油滓 iû-tái 油渣。沉積在油的底部的渣滓。
15 油筒仔 iû-tâng-á 在廚房中用來裝油的罐子。
16 油抽 iû-thiu 用來提取油的管狀器具。
17 油菜 iû-tshài 草本植物。根際葉大，呈倒卵形，邊緣有缺刻。夏季開黃花，果實為長角，圓柱形，種子可榨油，供食用或工業用。嫩葉部分可以作蔬菜。
18 油蔥 iû-tshang 一種作料。用熱油把剁碎的紅蔥頭爆香而成。
19 油蔥粿 iû-tshang-kué/iû-tshang-ké 加了油蔥一起蒸製的粿類米食。
20 油車 iû-tshia 早期臺灣榨油的工具。
21 油車間 iû-tshia-king 榨製食用油如花生油、麻油的廠房。
22 油臊 iû-tsho 油腥。較為油膩葷腥的食物。
23 油炸粿 iû-tsia̍h-kué/iû-tsia̍h-ké 油條。用高筋麵粉加上發粉、鹽，和好之後，再把麵條切成小條，將兩個小條疊壓拉長之後放入油鍋炸。可直接食用、或拿來包在燒餅裡面。
24 油紙 iû-tsuá 經桐油浸泡的紙，具有防水功能。高雄美濃地區用來製造紙雨傘，很出名。
25 油水 iû-tsuí 原意為東西的精華，比喻作可以沾潤的利益、好處。
26 加油站 ka-iû-tsām 汽、機車、機械引擎添加汽油、柴油等動力原料的場所。臺灣早期是由中國石油公司獨占專賣，後來才開放民間經營。
27 敲油 khà-iû 揩油、敲竹槓。以強迫性的手段謀取利益或占人便宜。
28 苦茶油 khóo-tê-iû 由苦茶樹的種子壓榨製成的油。具有潤肝、清血、健胃整腸的功用。可當作一般食用油烹煮食物，也可製成護髮劑或治療燙傷的藥膏。
29 弓蕉油 king-tsio-iû 香蕉油、香蕉水。用酯類、酮類、醇類、醚類和芳香族化合物製成的透明液體，容易揮發，有香蕉氣味。它的酒精溶液可以當作食品香料；混合有機溶劑之後，可以運用在製造噴漆、印刷、或降低漆的黏度等。
30 撩油 liô-iû 用杓子舀出湯上的一層浮油。
31 麻油 muâ-iû 用芝麻種子榨取的油，可供食用和照明。
32 麻油酒 muâ-iû-tsiú 麻油雞。以薑及大量的麻油、米酒燉雞，是一道常見食補，產婦坐月子時必備的藥膳。
33 烏油 oo-iû 機油。機器的潤滑油。
34 烏麻油 oo-muâ-iû 胡麻油。從胡麻的種子中所提煉出來的精製油。可以做為製藥輔助劑、肌肉注射劑的溶媒，具有營養補助、助瀉、滑潤、潤膚的功效。
35 白麻油 pe̍h-muâ-iû 芝麻油。用白芝麻的種子所榨取的油。
36 煏油 piak-iû 將油脂放入鍋中把油炸出來。
37 沙拉油 sa-lá-iû 一種由植物種子精煉而成的食用油。
38 撒豆油 suah tāu-iû 加醬油。
39 搭油 tah iû 拿空瓶去買油。
40 桐油 tâng-iû 用油桐樹的種子所製成的油。可以塗飾房屋、器具，並且可以做防水、防腐劑等。
41 豆油 tāu-iû 醬油。用黃豆、鹽等發酵製成的黑色液體調味品。
42 豆油膏 tāu-iû-ko 醬油膏。
43 茶仔油 tê-á-iû 茶油。油茶或紅花油茶種子榨取的油。可供食用，亦可作工業用。
44 茶油 tê-iû 由茶籽榨出的油。
45 添油香 thiam-iû-hiunn 捐獻香油錢給寺廟。
46 塗豆油 thôo-tāu-iû 花生油。用花生米榨的油，可供食用、燃燈，所含的脂肪比較多，可以製成肥皂和作為肌肉注射劑的溶媒。
47 豬油 ti-iû/tu-iû 從豬的脂肪中取得的油脂。
48 豬油粕仔 ti-iû-phoh-á/tu-iû-phoh-á 用高溫把豬的肥肉爆出豬油之後剩下的脂肪渣滓。
49 菜油 tshài-iû 利用油菜的種子所壓榨出來的食用油。
50 菜子油 tshài-tsí-iû 利用油菜的種子所壓榨出來的食用油。