tsîm 蟳
完全符合 「tsîm 蟳」 有1筆
序號 | 1 |
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詞目 | 蟳 |
音讀 | tsîm |
釋義 | 甲殼類動物。海水蟹的一種,螯較為細長,比起螃蟹更為珍貴。 |
序號 | 詞目 | 音讀 | 釋義 |
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1 | 蟳 | tsîm | 甲殼類動物。海水蟹的一種,螯較為細長,比起螃蟹更為珍貴。 |
部分符合 「tsîm 蟳」 有6筆
序號 | 1 |
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詞目 | 紅蟳 |
音讀 | âng-tsîm |
釋義 | 甲殼類動物。指青蟹中有卵的母蟳,經過烹調之後,顏色會變成紅色,所以稱為紅蟳,一般民間多視為補品。 |
序號 | 2 |
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詞目 | 冇蟳 |
音讀 | phànn-tsîm |
釋義 | 沒有蟹黃的蟳。 |
序號 | 3 |
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詞目 | 菜蟳 |
音讀 | tshài-tsîm |
釋義 | 甲殼類動物。蟳類的一種,多肉。 |
序號 | 4 |
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詞目 | 蟳仔 |
音讀 | tsîm-á |
釋義 | 螃蟹。甲殼類動物,分成頭、胸、腹等三部位,有兩隻強而有力的大螯腳,腹面密被著軟毛,棲息於水草、泥沙的淺海海底或潛伏在石頭下。 |
序號 | 5 |
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詞目 | 蟳膏 |
音讀 | tsîm-ko |
釋義 | 蟹黃。青蟹體內的卵巢和消化腺。色黃,可食,味道鮮美。 |
序號 | 6 |
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詞目 | 蟳管 |
音讀 | tsîm-kóng |
釋義 | 蟹螯。 |
序號 | 詞目 | 音讀 | 釋義 |
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1 | 紅蟳 | âng-tsîm | 甲殼類動物。指青蟹中有卵的母蟳,經過烹調之後,顏色會變成紅色,所以稱為紅蟳,一般民間多視為補品。 |
2 | 冇蟳 | phànn-tsîm | 沒有蟹黃的蟳。 |
3 | 菜蟳 | tshài-tsîm | 甲殼類動物。蟳類的一種,多肉。 |
4 | 蟳仔 | tsîm-á | 螃蟹。甲殼類動物,分成頭、胸、腹等三部位,有兩隻強而有力的大螯腳,腹面密被著軟毛,棲息於水草、泥沙的淺海海底或潛伏在石頭下。 |
5 | 蟳膏 | tsîm-ko | 蟹黃。青蟹體內的卵巢和消化腺。色黃,可食,味道鮮美。 |
6 | 蟳管 | tsîm-kóng | 蟹螯。 |