tsian 煎
完全符合 「tsian 煎」 有1筆
| 序號 | 1 |
|---|---|
| 詞目 | 煎 |
| 音讀 | 文 tsian |
| 釋義 | 用少量的油乾煮食物。 用煎的方法煮熟的食物。 |
| 序號 | 詞目 | 音讀 | 釋義 |
|---|---|---|---|
| 1 | 煎 | 文 tsian | 用少量的油乾煮食物。 用煎的方法煮熟的食物。 |
部分符合 「tsian 煎」 有4筆
| 序號 | 1 |
|---|---|
| 詞目 | 蚵仔煎 |
| 音讀 | ô-á-tsian |
| 釋義 | 臺灣著名的小吃。用鮮蚵加上地瓜粉，摻水攪和至濃稀適度，放進平底鍋裡和青菜、雞蛋等一起油煎。 |
| 序號 | 2 |
|---|---|
| 詞目 | 煎粿 |
| 音讀 | tsian-kué/tsian-ké |
| 釋義 | 煎粿、煎年糕。將蘿蔔糕或油蔥粿切片之後用油來煎的食物。 |
| 序號 | 3 |
|---|---|
| 詞目 | 煎匙 |
| 音讀 | tsian-sî |
| 釋義 | 鍋鏟。炒菜用的鏟子，烹調的時候用來攪動食物。 |
| 序號 | 4 |
|---|---|
| 詞目 | 煎餅 |
| 音讀 | tsian-piánn |
| 釋義 | （臺華共同詞 ，無義項） |
| 序號 | 詞目 | 音讀 | 釋義 |
|---|---|---|---|
| 1 | 蚵仔煎 | ô-á-tsian | 臺灣著名的小吃。用鮮蚵加上地瓜粉，摻水攪和至濃稀適度，放進平底鍋裡和青菜、雞蛋等一起油煎。 |
| 2 | 煎粿 | tsian-kué/tsian-ké | 煎粿、煎年糕。將蘿蔔糕或油蔥粿切片之後用油來煎的食物。 |
| 3 | 煎匙 | tsian-sî | 鍋鏟。炒菜用的鏟子，烹調的時候用來攪動食物。 |
| 4 | 煎餅 | tsian-piánn | （臺華共同詞 ，無義項） |