用臺灣台語查詞目
完全符合 「tshang1」 有2筆
序號 | 1 |
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詞目 | 蔥 |
音讀 | tshang |
釋義 | 草本植物。葉呈管狀,中空,尾端尖,有平行脈,下部白色。頂端開白色小花,集成球狀。是極為常見的辛香料。 |
序號 | 2 |
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詞目 | 娼替 |
音讀 | tshang |
釋義 | (單字不成詞者 ,無義項) |
序號 | 詞目 | 音讀 | 釋義 |
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1 | 蔥 | tshang | 草本植物。葉呈管狀,中空,尾端尖,有平行脈,下部白色。頂端開白色小花,集成球狀。是極為常見的辛香料。 |
2 | 娼替 | tshang | (單字不成詞者 ,無義項) |
部分符合 「tshang1」 有14筆
序號 | 1 |
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詞目 | 紅蔥仔頭 |
音讀 | âng-tshang-á-thâu |
釋義 | 紅蔥頭。以珠蔥植珠,成熟時會結出肥大的蔥球,等蔥葉乾紅了就可以採收。顏色偏紅,供食用,一般主要用來爆香、包餡。 |
序號 | 2 |
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詞目 | 風蔥 |
音讀 | hong-tshang |
釋義 | 百合科蔥屬。一種藥用蔥,開圓形花,外型似食用蔥但稍小,可治風疾。在澎湖則指洋蔥。 |
序號 | 3 |
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詞目 | 油蔥 |
音讀 | iû-tshang |
釋義 | 一種作料。用熱油把剁碎的紅蔥頭爆香而成。 |
序號 | 4 |
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詞目 | 油蔥粿 |
音讀 | iû-tshang-kué/iû-tshang-ké |
釋義 | 加了油蔥一起蒸製的粿類米食。 |
序號 | 5 |
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詞目 | 洋蔥 |
音讀 | iûnn-tshang |
釋義 | 草本植物。原產在地中海東岸、西亞細亞、伊朗。葉子中空,形狀像蔥但很細。花小,色白。長在地下的鱗莖也稱為「洋蔥」,為扁球狀,紅紫色或白、褐等色,可供食用。 |
序號 | 6 |
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詞目 | 老娼頭 |
音讀 | lāu-tshang-thâu |
釋義 | 老鴇、鴇母。指開設妓院,蓄養幼女長大後使她們以賣淫為職業,或誘惑控制婦女賣淫的女人。 |
序號 | 7 |
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詞目 | 白糖蔥 |
音讀 | pe̍h-thn̂g-tshang |
釋義 | 一種古早的小吃,用特選白糖,加一點檸檬,即可拉出延展性極高的黏糖膠,風乾變硬後再將其切成段,即可食用。 |
序號 | 8 |
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詞目 | 白蔥蔥 |
音讀 | pe̍h-tshang-tshang |
釋義 | 形容非常潔白。 |
序號 | 9 |
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詞目 | 糖蔥 |
音讀 | thn̂g-tshang |
釋義 | 一種古早的小吃,用特選白糖,加一點檸檬,即可拉出延展性極高的黏糖膠,風乾變硬後再將其切成段,即可食用。 |
序號 | 10 |
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詞目 | 蔥仔 |
音讀 | tshang-á |
釋義 | 蔥。 |
序號 | 11 |
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詞目 | 蔥仔餅 |
音讀 | tshang-á-piánn |
釋義 | 蔥油餅。 |
序號 | 12 |
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詞目 | 蔥仔珠 |
音讀 | tshang-á-tsu |
釋義 | 切碎的蔥粒、如碎花般細小的青蔥切塊。常佐拌食物,用以調味。 |
序號 | 13 |
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詞目 | 蔥頭 |
音讀 | tshang-thâu |
釋義 | 根莖類。指蔥的根莖部分。 洋蔥。草本植物。原產在地中海東岸、西亞細亞、伊朗。葉子中空,形狀像蔥但很細。花小,色白。長在地下的鱗莖也稱為「洋蔥」,為扁球狀,紅紫色或白、褐等色,可供食用。 |
序號 | 14 |
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詞目 | 珠蔥 |
音讀 | tsu-tshang |
釋義 | 分蔥。百合科多年生草本植物,其蔥頭曬乾後即紅蔥頭。葉中空綠色,下部白色,花色白綠。鱗莖由多片鱗瓣群生,成熟後有紅色薄膜,可供食用。 |
序號 | 詞目 | 音讀 | 釋義 |
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1 | 紅蔥仔頭 | âng-tshang-á-thâu | 紅蔥頭。以珠蔥植珠,成熟時會結出肥大的蔥球,等蔥葉乾紅了就可以採收。顏色偏紅,供食用,一般主要用來爆香、包餡。 |
2 | 風蔥 | hong-tshang | 百合科蔥屬。一種藥用蔥,開圓形花,外型似食用蔥但稍小,可治風疾。在澎湖則指洋蔥。 |
3 | 油蔥 | iû-tshang | 一種作料。用熱油把剁碎的紅蔥頭爆香而成。 |
4 | 油蔥粿 | iû-tshang-kué/iû-tshang-ké | 加了油蔥一起蒸製的粿類米食。 |
5 | 洋蔥 | iûnn-tshang | 草本植物。原產在地中海東岸、西亞細亞、伊朗。葉子中空,形狀像蔥但很細。花小,色白。長在地下的鱗莖也稱為「洋蔥」,為扁球狀,紅紫色或白、褐等色,可供食用。 |
6 | 老娼頭 | lāu-tshang-thâu | 老鴇、鴇母。指開設妓院,蓄養幼女長大後使她們以賣淫為職業,或誘惑控制婦女賣淫的女人。 |
7 | 白糖蔥 | pe̍h-thn̂g-tshang | 一種古早的小吃,用特選白糖,加一點檸檬,即可拉出延展性極高的黏糖膠,風乾變硬後再將其切成段,即可食用。 |
8 | 白蔥蔥 | pe̍h-tshang-tshang | 形容非常潔白。 |
9 | 糖蔥 | thn̂g-tshang | 一種古早的小吃,用特選白糖,加一點檸檬,即可拉出延展性極高的黏糖膠,風乾變硬後再將其切成段,即可食用。 |
10 | 蔥仔 | tshang-á | 蔥。 |
11 | 蔥仔餅 | tshang-á-piánn | 蔥油餅。 |
12 | 蔥仔珠 | tshang-á-tsu | 切碎的蔥粒、如碎花般細小的青蔥切塊。常佐拌食物,用以調味。 |
13 | 蔥頭 | tshang-thâu | 根莖類。指蔥的根莖部分。 洋蔥。草本植物。原產在地中海東岸、西亞細亞、伊朗。葉子中空,形狀像蔥但很細。花小,色白。長在地下的鱗莖也稱為「洋蔥」,為扁球狀,紅紫色或白、褐等色,可供食用。 |
14 | 珠蔥 | tsu-tshang | 分蔥。百合科多年生草本植物,其蔥頭曬乾後即紅蔥頭。葉中空綠色,下部白色,花色白綠。鱗莖由多片鱗瓣群生,成熟後有紅色薄膜,可供食用。 |