用臺灣台語查詞目
完全符合 「te1」 有3筆
序號 | 1 |
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詞目 | 炱替 |
音讀 | te |
釋義 | 某些用澱粉或麵粉加餡料做成的塊狀食品,可放到油裡炸。 |
序號 | 2 |
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詞目 | 秪 |
音讀 | te |
釋義 | (單字不成詞者 ,無義項) |
序號 | 3 |
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詞目 | 嗲替 |
音讀 | te |
釋義 | (單字不成詞者 ,無義項) |
序號 | 詞目 | 音讀 | 釋義 |
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1 | 炱替 | te | 某些用澱粉或麵粉加餡料做成的塊狀食品,可放到油裡炸。 |
2 | 秪 | te | (單字不成詞者 ,無義項) |
3 | 嗲替 | te | (單字不成詞者 ,無義項) |
部分符合 「te1」 有4筆
序號 | 1 |
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詞目 | 柑仔蜜 |
音讀 | kam-á-bi̍t |
釋義 | 番茄。植物名。一年生草本植物,果實呈扁圓形或小球形。成熟時為紅色,味道甜而略酸。 阿仙藥。放在檳榔裡頭吃的土塊樣的藥。 |
序號 | 2 |
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詞目 | 觳仔炱 |
音讀 | khok-á-te |
釋義 | 一種油炸小吃,先將豆芽菜、韭菜舖在鮮蠔上,再摻上一層麵粉漿,下鍋炸成圓扁形。吃時沾上醬料,口感酥脆,在彰化王功一帶最著名。 |
序號 | 3 |
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詞目 | 蚵炱 |
音讀 | ô-te |
釋義 | 一種油炸的地方小吃,將鮮蠔摻上豆芽菜、韮菜,裹以麵粉漿,下鍋炸成圓扁形,吃的時候沾上醬料,酥脆可口。 |
序號 | 4 |
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詞目 | 沙茶 |
音讀 | sa-te |
釋義 | 用扁魚、蒜酥、麻粉和各種香料調製而成的一種調味料。多用於吃火鍋時的沾醬。 一種由沙茶及椰油為作料的烤肉醬,流行於南洋一帶,在臺灣是指沙茶醬。借自印尼語satay。 |
序號 | 詞目 | 音讀 | 釋義 |
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1 | 柑仔蜜 | kam-á-bi̍t | 番茄。植物名。一年生草本植物,果實呈扁圓形或小球形。成熟時為紅色,味道甜而略酸。 阿仙藥。放在檳榔裡頭吃的土塊樣的藥。 |
2 | 觳仔炱 | khok-á-te | 一種油炸小吃,先將豆芽菜、韭菜舖在鮮蠔上,再摻上一層麵粉漿,下鍋炸成圓扁形。吃時沾上醬料,口感酥脆,在彰化王功一帶最著名。 |
3 | 蚵炱 | ô-te | 一種油炸的地方小吃,將鮮蠔摻上豆芽菜、韮菜,裹以麵粉漿,下鍋炸成圓扁形,吃的時候沾上醬料,酥脆可口。 |
4 | 沙茶 | sa-te | 用扁魚、蒜酥、麻粉和各種香料調製而成的一種調味料。多用於吃火鍋時的沾醬。 一種由沙茶及椰油為作料的烤肉醬,流行於南洋一帶,在臺灣是指沙茶醬。借自印尼語satay。 |