用臺灣閩南語查詞目

完全符合 「酥」 有1筆

序號1酥
序號 1
詞目
音讀 soo
釋義 食物鬆脆可口。 人因為陶醉而覺得全身軟弱無力。
完全符合 「酥」 有1筆
序號 詞目 音讀 釋義
1 soo 食物鬆脆可口。 人因為陶醉而覺得全身軟弱無力。

部分符合 「酥」 有8筆

序號1肉酥
序號 1
詞目 肉酥
音讀 bah-soo
釋義 肉鬆。用肉類焙乾製成的碎末狀乾而鬆的食品。
序號2魚酥
序號 2
詞目 魚酥
音讀 hî-soo/hû-soo
釋義 用魚肉炒製成的魚肉鬆。 一種臺灣常見的魚肉加工食品。將魚肉、魚骨打成漿,加入麵粉、地瓜粉和其他醬料混合,再切成條狀或片狀,油炸成酥脆的食品。
序號3曲痀
序號 3
詞目 曲痀
音讀 khiau-ku
釋義 駝背。指先天性遺傳或後天的姿勢不正確所造成背部彎拱的現象。
序號4鹹酥雞
序號 4
詞目 鹹酥雞
音讀 kiâm-soo-ke/kiâm-soo-kue
釋義 一種小吃。將雞胸肉切小塊,再用醬油、糖、酒跟五香粉等醃漬入味,然後沾上麵粉或番薯粉在鍋中油炸至金黃色再販售。
序號5王梨酥
序號 5
詞目 王梨酥
音讀 ông-lâi-soo
釋義 鳳梨酥。主要原料為麵粉、奶油、糖、蛋、冬瓜或鳳梨醬,外皮酥、內餡軟,也稱為冬瓜酥,是臺灣著名的點心。
序號6排骨酥
序號 6
詞目 排骨酥
音讀 pâi-kut-soo
釋義 一種食品。將小塊排骨醃過之後,再裹粉油炸即成,但通常會再加工煮成羹湯。
序號7酥腰
序號 7
詞目 酥腰
音讀 soo-io
釋義 指細長而腰部微彎的身材。 腰部因疲勞而快鬆解。
序號8隱痀
序號 8
詞目 隱痀
音讀 ún-ku
釋義 駝背。背部因為脊椎等病變而變形彎拱。
部分符合 「酥」 有8筆
序號 詞目 音讀 釋義
1 肉酥 bah-soo 肉鬆。用肉類焙乾製成的碎末狀乾而鬆的食品。
2 魚酥 hî-soo/hû-soo 用魚肉炒製成的魚肉鬆。 一種臺灣常見的魚肉加工食品。將魚肉、魚骨打成漿,加入麵粉、地瓜粉和其他醬料混合,再切成條狀或片狀,油炸成酥脆的食品。
3 曲痀 khiau-ku 駝背。指先天性遺傳或後天的姿勢不正確所造成背部彎拱的現象。
4 鹹酥雞 kiâm-soo-ke/kiâm-soo-kue 一種小吃。將雞胸肉切小塊,再用醬油、糖、酒跟五香粉等醃漬入味,然後沾上麵粉或番薯粉在鍋中油炸至金黃色再販售。
5 王梨酥 ông-lâi-soo 鳳梨酥。主要原料為麵粉、奶油、糖、蛋、冬瓜或鳳梨醬,外皮酥、內餡軟,也稱為冬瓜酥,是臺灣著名的點心。
6 排骨酥 pâi-kut-soo 一種食品。將小塊排骨醃過之後,再裹粉油炸即成,但通常會再加工煮成羹湯。
7 酥腰 soo-io 指細長而腰部微彎的身材。 腰部因疲勞而快鬆解。
8 隱痀 ún-ku 駝背。背部因為脊椎等病變而變形彎拱。