用臺灣閩南語查詞目

完全符合 「菜頭」 有1筆

序號1菜頭
序號 1
詞目 菜頭
音讀 tshài-thâu
釋義 蘿蔔。根莖類。莖高尺餘,根呈長圓柱形或球形,皮白色或紅色。根多肉質,可食,有利尿助消化的功效。因和「彩頭」諧音,喜慶時多會準備來討個吉利。
完全符合 「菜頭」 有1筆
序號 詞目 音讀 釋義
1 菜頭 tshài-thâu 蘿蔔。根莖類。莖高尺餘,根呈長圓柱形或球形,皮白色或紅色。根多肉質,可食,有利尿助消化的功效。因和「彩頭」諧音,喜慶時多會準備來討個吉利。

部分符合 「菜頭」 有6筆

序號1紅菜頭
序號 1
詞目 紅菜頭
音讀 âng-tshài-thâu
釋義 胡蘿蔔、紅蘿蔔。根莖類。因為它含有豐富的營養成分,所以在日治時代又叫「人蔘」,也有臺灣人學日語「人蔘」發音,稱之為jîn-jín 或lîn-jím。
序號2炕菜頭
序號 2
詞目 炕菜頭
音讀 khòng-tshài-thâu
釋義 用慢火把蘿蔔煮爛。
序號3豉
序號 3
詞目
音讀 sīnn
釋義 把生鮮的食物如蔬果、肉類、海鮮等,醃漬成醃漬品。 形容傷口或眼睛部位受到鹽或藥物刺激的刺痛感。
序號4菜頭粿
序號 4
詞目 菜頭粿
音讀 tshài-thâu-kué/tshài-thâu-ké
釋義 蘿蔔糕。在來米漿拌入炒過的蘿蔔絲、蝦米等配料,蒸製而成的食品。
序號5鋪面蟶,浸水蚵。
序號 5
詞目 鋪面蟶,浸水蚵。
音讀 Phoo bīn than, tsìm tsuí ô .
釋義 鋪在表面的蟶及泡水膨脹後的牡蠣。小商販把好看的商品擺在表層來吸引人,比喻虛有其表或無心實踐。
序號6十二月食菜頭,六月才轉嗽。
序號 6
詞目 十二月食菜頭,六月才轉嗽。
音讀 Tsa̍p-jī-gue̍h tsia̍h tshài-thâu, la̍k-gue̍h tsiah tńg-sàu.
釋義 十二月時吃了蘿蔔,到了隔年六月才咳嗽。指人反應遲鈍,事過境遷才做出反應。
部分符合 「菜頭」 有6筆
序號 詞目 音讀 釋義
1 紅菜頭 âng-tshài-thâu 胡蘿蔔、紅蘿蔔。根莖類。因為它含有豐富的營養成分,所以在日治時代又叫「人蔘」,也有臺灣人學日語「人蔘」發音,稱之為jîn-jín 或lîn-jím。
2 炕菜頭 khòng-tshài-thâu 用慢火把蘿蔔煮爛。
3 sīnn 把生鮮的食物如蔬果、肉類、海鮮等,醃漬成醃漬品。 形容傷口或眼睛部位受到鹽或藥物刺激的刺痛感。
4 菜頭粿 tshài-thâu-kué/tshài-thâu-ké 蘿蔔糕。在來米漿拌入炒過的蘿蔔絲、蝦米等配料,蒸製而成的食品。
5 鋪面蟶,浸水蚵。 Phoo bīn than, tsìm tsuí ô . 鋪在表面的蟶及泡水膨脹後的牡蠣。小商販把好看的商品擺在表層來吸引人,比喻虛有其表或無心實踐。
6 十二月食菜頭,六月才轉嗽。 Tsa̍p-jī-gue̍h tsia̍h tshài-thâu, la̍k-gue̍h tsiah tńg-sàu. 十二月時吃了蘿蔔,到了隔年六月才咳嗽。指人反應遲鈍,事過境遷才做出反應。