用臺灣閩南語查詞目
完全符合 「紅菜」 有1筆
| 序號 | 1 |
|---|---|
| 詞目 | 紅菜 |
| 音讀 | âng-tshài |
| 釋義 | 紅鳳菜。葉菜類。為多年生宿根草本菊科植物，莖幹分枝繁多，葉呈橢圓形或倒披針形，葉背為紫紅色，且煮熟後的汁液亦呈紫紅色，因此閩南語大都稱做「紅菜」。 茄子。臺南、高雄一帶，因茄子的外形隱喻男性生殖器而避用，改稱為「紅菜」。 |
| 序號 | 詞目 | 音讀 | 釋義 |
|---|---|---|---|
| 1 | 紅菜 | âng-tshài | 紅鳳菜。葉菜類。為多年生宿根草本菊科植物，莖幹分枝繁多，葉呈橢圓形或倒披針形，葉背為紫紅色，且煮熟後的汁液亦呈紫紅色，因此閩南語大都稱做「紅菜」。 茄子。臺南、高雄一帶，因茄子的外形隱喻男性生殖器而避用，改稱為「紅菜」。 |
部分符合 「紅菜」 有2筆
| 序號 | 1 |
|---|---|
| 詞目 | 紅菜頭 |
| 音讀 | âng-tshài-thâu |
| 釋義 | 胡蘿蔔、紅蘿蔔。根莖類。因為它含有豐富的營養成分，所以在日治時代又叫「人蔘」，也有臺灣人學日語「人蔘」發音，稱之為jîn-jín 或lîn-jím。 |
| 序號 | 2 |
|---|---|
| 詞目 | 茄仔色 |
| 音讀 | kiô-á-sik |
| 釋義 | 紫色。 |
| 序號 | 詞目 | 音讀 | 釋義 |
|---|---|---|---|
| 1 | 紅菜頭 | âng-tshài-thâu | 胡蘿蔔、紅蘿蔔。根莖類。因為它含有豐富的營養成分，所以在日治時代又叫「人蔘」，也有臺灣人學日語「人蔘」發音，稱之為jîn-jín 或lîn-jím。 |
| 2 | 茄仔色 | kiô-á-sik | 紫色。 |