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醃瓜
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am-kue
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越瓜，葫蘆科的瓜果，常醃漬後食用。醃漬過的越瓜也稱為「醃瓜」或「醃瓜仔脯」。
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涵空龜
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âm-khang-ku
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井底之蛙。涵洞裡的烏龜，比喻老是待在家裡，不愛出門的人；或是見識淺薄、孤陋寡聞的人。
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3
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鴟鴞
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bā-hio̍h
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老鷹。禽鳥類。全身呈褐色，尾形像魚尾，翼大擅於飛翔，嘴形鉤曲，眼睛非常銳利，趾有銳利的爪，嘴腳皆強勁有力。捕食魚類、青蛙、蛇類、鳥類等。
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4
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肉雞仔
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bah-ke-á/bah-kue-á
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肉雞。專門供作食用的雞。
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肉繭仔
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bah-kián-á
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用網紗油裹肉餡後油炸的一種肉卷。「肉繭仔」為南部人的稱呼。
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6
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挽瓜揫藤
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bán-kue-tshiû-tîn
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順藤摸瓜、追根究柢。依循線索澈底探查事情。
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7
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覕相揣
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bih-sio-tshuē/bih-sio-tshē
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捉迷藏。一種遊戲。玩的時候，大家選出一個人當鬼來負責抓人，其他的成員就躲起來讓這個人去找，被找到的就換他當鬼。
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8
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木瓜
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bo̍k-kue
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番木瓜。植物名，也稱為「木瓜」。番瓜木科番木瓜屬，草質小喬木。葉具長柄，掌狀分裂。全株有乳汁，雌雄異株，果實卵圓形或橢圓形，成熟後為黃色。供生食或製果汁，可入藥。
薔薇科木瓜屬，落葉灌木或小喬木。葉橢圓，花分紅白，梨果也稱為「木瓜」，橢圓形。原產於中國大陸湖北、湖南、四川等地，可食亦可供藥用。
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矮仔冬瓜
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é-á-tang-kue/ué-á-tang-kue
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矮冬瓜。對矮小的人的謔稱。
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海瓜子
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hái-kue-tsí
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小眼花簾蛤。貝類。殼呈卵圓形，殼內為白色，外殼顏色變化多，有深灰色、黃褐色等。多棲息臺灣西部的淺海砂泥底。可加九層塔等香料熱炒，或加薑絲煮湯。
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香櫞瓜
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hiunn-înn-kue
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佛手瓜。瓜果類，有塊狀根，葉子是五角的掌狀葉，葉心有卷鬚。果實為長橢圓形，形狀像佛手，顏色為淡綠色或淺黃色，可以食用。嫩莖和葉心卷鬚也可以食用，是土生龍鬚菜材料。
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仿仔雞
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hóng-á-ke/hóng-á-kue
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常見家禽的一種。不同品種相互混生的半土雞。
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火雞
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hué-ke/hé-kue
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禽鳥類。體高三尺餘，頭部有紅色肉瘤，雄者喉部有下垂的紅色肉瓣。其羽毛隨品種而異，雄火雞時常展開尾羽，如同一把扇子，且發出咕嘍咕嘍的聲音，能做短距離的飛行。
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火雞母
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hué-ke-bó/hé-kue-bó
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母火雞、老母雞。
形容說話快速、嘰哩呱啦、聒噪的女人。
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佛手瓜
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hu̍t-tshiú-kue
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瓜果類，有塊狀根，葉子是五角的掌狀葉，葉心有卷鬚。果實為長橢圓形，形狀像佛手，顏色為淡綠色或淺黃色，可以食用。嫩莖和葉心卷鬚也可以食用，是土生龍鬚菜材料。
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野雞仔車
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iá-ke-á-tshia/iá-kue-á-tshia
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野雞車、非法客運。未經登記而非法營業的客運。
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閹雞
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iam-ke/iam-kue
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被閹割過的公雞。現在外面的招牌都戲稱「太監雞」。
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閹雞行
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iam-ke-kiânn/iam-kue-kiânn
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老漢推車。一種身軀俯臥，由他人輔助抬起雙腿，再自行用雙手撐起身體交替前進的體能遊戲。
倒立行走。
走矮子、矮子功。宜蘭傳統戲曲「本地歌仔」的一種身段。男性丑角三花以屈膝半蹲半走的姿勢繞台走唱，狀似被閹割的公雞沒有氣概的樣子。
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蔭瓜仔
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ìm-kue-á
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醃製的軟嫩醬瓜。
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潤餅𩛩
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jūn-piánn-kauh/lūn-piánn-kauh
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春捲。將麵糰攤薄烙熟後，捲包五花肉絲、豆芽、香菜、紅蘿蔔絲及筍絲等製成的食品。
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