煠

釋義

1. 動詞 以白水煮。把食物放入滾水、不加其他佐料的一種烹飪法。

   第1項釋義的用例：

   • 肉煠有熟無？
     Bah sa̍h ū si̍k--bô? 播放例句Bah sa̍h ū si̍k--bô?
     (肉燙熟了嗎？)
   • 煠青菜
     sa̍h tshenn-tshài 播放例句sa̍h tshenn-tshài
     (燙青菜)

分類

• 飲食——飲食行為

部首筆畫

火部 - 部首外9畫 - 共13畫

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