豉鹽

  • sīnn-iâm

釋義

  1. 動詞 用鹽醃製食物。

    第1項釋義的用例:

    • 高麗菜先豉鹽才落去炒,食著加真脆。
      Ko-lê-tshài sing sīnn-iâm tsiah lo̍h-khì tshá, tsia̍h tio̍h ke tsin tshè.
      (高麗菜先鹽漬再放下去炒,吃起來會覺得特別脆。)

分類