炸油
- tsuànn-iû
釋義
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動詞 榨油。用加熱的方式榨出油脂，通常是用來榨取豬油。
第1項釋義的用例：
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用肥豬肉來炸油，豬油粕仔猶會使來炒菜。
Iōng puî ti-bah lâi tsuànn-iû, ti-iû-phoh-á iáu ē-sái lâi tshá tshài.(用肥豬肉來榨油，豬油渣滓還可以拿來炒菜。)
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用肥豬肉來炸油，豬油粕仔猶會使來炒菜。
分類
詞彙比較
| 腔 | 詞彙 | 音讀 |
|---|---|---|
| 鹿港偏泉腔 | 炸油 | tsuànn-iû |
| 煏油 | piak-iû | |
| 三峽偏泉腔 | 煏油 | piak-iû |
| 臺北偏泉腔 | 炸油 | tsuànn-iû |
| 宜蘭偏漳腔 | 煏油 | piak-iû |
| 臺南混合腔 | 炸油 | tsuànn-iû |
| 煏油 | piak-iû | |
| 高雄混合腔 | 炸油 | tsuànn-iû |
| 煏油 | piak-iû | |
| 金門偏泉腔 | 炸油 | tsuànn-iû |
| 馬公偏泉腔 | 炸油 | tsuànn-iû |
| 新竹偏泉腔 | 炸油 | tsuànn-iû |
| 煏油 | piak-iû | |
| 臺中偏漳腔 | 炸豬油 | tsuànn-ti-iû |