炕肉

釋義

1. 動詞 用慢火長時間燉煮肉類。

   第1項釋義的用例：

   • 我這陣咧炕肉，你共我鬥影一下。
     Guá tsit-tsūn teh khòng-bah, lí kā guá tàu iánn--tsi̍t-ē. 播放例句Guá tsit-tsūn teh khòng-bah, lí kā guá tàu iánn--tsi̍t-ē.
     (我現在在燉肉，你幫我注意著點。)

2. 名詞 用慢火長時間燉煮的肉類。

   第2項釋義的用例：

   • 伊上愛食炕肉。
     I siōng ài tsia̍h khòng-bah. 播放例句I siōng ài tsia̍h khòng-bah.
     (他最喜歡吃炕肉。)

分類

• 飲食——飲食行為

異用字

• 焢肉