炒

  • tshá

又唸作

    • tsháu

釋義

  1. 動詞 一種烹飪方法。以少量的油為底，把食物放在鍋子裡，翻攪到熟了為止。

    用例：

    • 炒菜
      tshá tshài
      (炒菜)
    • 炒麵
      tshá mī
      (炒麵)

分類

部首筆畫

火部 - 部首外4畫 - 共8畫