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白煠
- pe̍h-sa̍h
釋義
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動詞 白煮。一種烹調的方法。食物只用水煮熟,不加任何的佐料。
第1項釋義的用例:
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土雞仔用白煠的較清甜。
Thóo-ke-á īng pe̍h-sa̍h--ê khah tshing-tinn.(土雞用水煮的較清甜。)
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土雞仔用白煠的較清甜。