乍
替- tsànn
釋義
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動詞 炸、過油。將食物以熱油稍微炸一下。
第1項釋義的用例：
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糋好的芋仔糋欲食進前愛閣乍一下。
Tsìnn hó ê ōo-á-tsìnn beh tsia̍h tsìn-tsîng ài koh tsànn--tsi̍t-ē.(炸好的芋頭要吃之前得先過油再稍微炸一下。)
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糋好的芋仔糋欲食進前愛閣乍一下。
動詞 炸、過油。將食物以熱油稍微炸一下。