蔥頭

釋義

1. 名詞 根莖類。指蔥的根莖部分。

   

   第1項釋義的近義：

   • ① 紅蔥仔頭 âng-tshang-á-thâu

2. 名詞 洋蔥。草本植物。原產在地中海東岸、西亞細亞、伊朗。葉子中空，形狀像蔥但很細。花小，色白。長在地下的鱗莖也稱為「洋蔥」，為扁球狀，紅紫色或白、褐等色，可供食用。

   

   第2項釋義的近義：

   • ① 洋蔥 iûnn-tshang
   • ② 大頭蔥 tuā-thâu-tshang

分類

• 植物——蔬果作物
• 飲食——食物、飲料、煙酒

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