刺竹筍

  • tshì-tik-sún

華語釋義

  1. 名詞 刺竹所生的筍子,帶有稍許的苦味,少人食用,食用前必須先將苦水煮出來,或是作成「酸筍」(sng-sún),以避免苦味。

分類