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序號 1
詞目 牢鼎
音讀 tiâu-tiánn
釋義 沾鍋。煎炒烹煮食物時，因為油太少、火候不當、翻攪不足等因素而導致部份食材燒焦，沾黏在鍋子上。
序號 詞目 音讀 釋義
1 牢鼎 tiâu-tiánn 沾鍋。煎炒烹煮食物時，因為油太少、火候不當、翻攪不足等因素而導致部份食材燒焦，沾黏在鍋子上。

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序號 詞目 音讀 釋義