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序號1芥末
序號 1
詞目 芥末
音讀 kài-bua̍h
釋義 芥末。用芥菜子研磨成黃色細末,味道辛辣,也會有嗆鼻的情況,常作為調味料。這和用山葵磨成的ua-sá-bih不同,ua-sá-bih是綠色的,但是華語都叫芥末。
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序號 詞目 音讀 釋義
1 芥末 kài-bua̍h 芥末。用芥菜子研磨成黃色細末,味道辛辣,也會有嗆鼻的情況,常作為調味料。這和用山葵磨成的ua-sá-bih不同,ua-sá-bih是綠色的,但是華語都叫芥末。

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序號 詞目 音讀 釋義