用臺灣台語查詞目

完全符合 「bi2 phang1」 有1筆

序號 1
詞目 米芳
音讀 bí-phang
釋義 爆米花。一種將米乾燒，使其膨大鬆散，然後加入糖漿使其黏合，再切成塊狀食用的傳統食品。 將生米蒸煮後脫水，再用油炸，然後搭配花生、芝麻、南瓜籽、海苔等食材，淋上熱糖漿製成。可用不同模具做成不同形狀。
序號 詞目 音讀 釋義
1 米芳 bí-phang 爆米花。一種將米乾燒，使其膨大鬆散，然後加入糖漿使其黏合，再切成塊狀食用的傳統食品。 將生米蒸煮後脫水，再用油炸，然後搭配花生、芝麻、南瓜籽、海苔等食材，淋上熱糖漿製成。可用不同模具做成不同形狀。

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序號 1
詞目 磅米芳
音讀 pōng-bí-phang
釋義 爆米花。先將米放進一種特殊加熱器，下面升炭火加熱，裡面的米粒會急速膨脹，過一段時間，把加熱器打開，此時會發出砰的一聲巨響，同時冒出許多白煙。隨後再加入糖漿使其黏合，再切成塊狀食用。
序號 詞目 音讀 釋義
1 磅米芳 pōng-bí-phang 爆米花。先將米放進一種特殊加熱器，下面升炭火加熱，裡面的米粒會急速膨脹，過一段時間，把加熱器打開，此時會發出砰的一聲巨響，同時冒出許多白煙。隨後再加入糖漿使其黏合，再切成塊狀食用。