用臺灣閩南語查詞目

完全符合 「酵母」 有1筆

序號 1
詞目 酵母
音讀 kànn-bó
釋義 一種微生物，是子囊菌類的一種單細胞菌，可使糖分解為酒精和二氧化碳。用粳米浸水，加麴少許，讓它發酵，再加水讓它發熱。可用來釀製紅糟、豆腐乳等等。
序號 詞目 音讀 釋義
1 酵母 kànn-bó 一種微生物，是子囊菌類的一種單細胞菌，可使糖分解為酒精和二氧化碳。用粳米浸水，加麴少許，讓它發酵，再加水讓它發熱。可用來釀製紅糟、豆腐乳等等。

部分符合 「酵母」 有0筆

序號 詞目 音讀 釋義