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完全符合對應華語 「花生」 有1筆
| 序號 | 1 |
|---|---|
| 詞目 | 塗豆 |
| 音讀 | thôo-tāu |
| 釋義 | 花生、落花生。豆類。一年生草本植物,果實深入地下,可以食用,也可榨油。 |
| 序號 | 詞目 | 音讀 | 釋義 |
|---|---|---|---|
| 1 | 塗豆 | thôo-tāu | 花生、落花生。豆類。一年生草本植物,果實深入地下,可以食用,也可榨油。 |
對應華語、釋義或例句華語欄位符合 「花生」 有34筆,第1頁
| 序號 | 1 |
|---|---|
| 詞目 | 紅龜 |
| 音讀 | âng-ku |
| 釋義 | 紅龜粿。由糯米製成的粿類食品。先將粿皮染紅,用模具印上龜型的圖樣,再放到蒸籠裡蒸製而成。內餡則是包有豆沙、鹹菜或花生粉,經常用來做為祭拜神明、酬神或添丁的時候用來分送親友的粿品。 |
| 序號 | 2 |
|---|---|
| 詞目 | 紅龜粿 |
| 音讀 | âng-ku-kué/âng-ku-ké |
| 釋義 | 由糯米製成的粿類食品。先將粿皮染紅,用模具印上龜型的圖樣,再放到蒸籠裡蒸製而成。內餡則是包有豆沙、鹹菜或花生粉,經常用來做為祭拜神明、酬神或添丁的時候用來分送親友的粿品。 |
| 序號 | 3 |
|---|---|
| 詞目 | 美國塗豆 |
| 音讀 | Bí-kok-thôo-tāu |
| 釋義 | 馬拉巴栗。種子長得很像花生,炒熟後可食用,也稱為發財樹。 |
| 序號 | 4 |
|---|---|
| 詞目 | 米奶 |
| 音讀 | bí-ling/bí-ni |
| 釋義 | 米漿。將炒熟的在來米和花生磨碎加水,調煮成飲品。 |
| 序號 | 5 |
|---|---|
| 詞目 | 米芳 |
| 音讀 | bí-phang |
| 釋義 | 爆米花。一種將米乾燒,使其膨大鬆散,然後加入糖漿使其黏合,再切成塊狀食用的傳統食品。 將生米蒸煮後脫水,再用油炸,然後搭配花生、芝麻、南瓜籽、海苔等食材,淋上熱糖漿製成。可用不同模具做成不同形狀。 |
| 序號 | 6 |
|---|---|
| 詞目 | 鼢鼠 |
| 音讀 | bùn-tshí/bùn-tshú |
| 釋義 | 鼴鼠。哺乳動物。一種體型較大的鼠類,能潛地而行。以甘薯、花生、豆類等植物的地下部分為食。對農牧業的危害很大。 |
| 序號 | 7 |
|---|---|
| 詞目 | 虎咬豬 |
| 音讀 | hóo-kā-ti/hóo-kā-tu |
| 釋義 | 刈包、割包。民間常見的小吃。將兩片半圓形相連成虎口狀的特製包子,於夾層中夾進滷肉、酸菜、花生粉等餡料而製成的食物。民間常在尾牙時食用,取其形似錢包,希望可以帶來財運。 |
| 序號 | 8 |
|---|---|
| 詞目 | 油 |
| 音讀 | iû |
| 釋義 | 動植物中所含的脂肪製造出來的液體。 調味用的醬料。 形容油脂多、油光發亮的樣子。 比喻為利益、好處。 身上某些部分分泌出的油脂。 化妝品或保養品。 石油。 |
| 序號 | 9 |
|---|---|
| 詞目 | 油車間 |
| 音讀 | iû-tshia-king |
| 釋義 | 榨製食用油如花生油、麻油的廠房。 |
| 序號 | 10 |
|---|---|
| 詞目 | 仁 |
| 音讀 | jîn/lîn |
| 釋義 | 孔子的中心思想,寬恕和有德行。 核心。物體或果實的核心部分。 精髓、精華的部分。 結實飽滿,為「飽仁」(pá-jîn)之省。 |
| 序號 | 11 |
|---|---|
| 詞目 | 仁仁仁 |
| 音讀 | jîn-jîn-jîn/lîn-lîn-lîn |
| 釋義 | 形容豆子等非常飽滿、結實。 精挑細選過的。 |
| 序號 | 12 |
|---|---|
| 詞目 | 滒替 |
| 音讀 | kō |
| 釋義 | 沾、蘸。 沾染。 |
| 序號 | 13 |
|---|---|
| 詞目 | 貢糖 |
| 音讀 | kòng-thn̂g |
| 釋義 | 貢糖、花生酥。以金門最為有名,其實臺南、嘉義、新竹各地所在多有,製作時需要捶打,因此叫做「摃糖」,或說因為是進獻給皇帝的貢品而得名。[近]塗豆糖、塗豆酥 上等的白砂糖。 |
| 序號 | 14 |
|---|---|
| 詞目 | 割包 |
| 音讀 | kuah-pau |
| 釋義 | 刈包。用麵粉做成扁饅頭的形狀,中間有開口,通常夾入滷肉、酸菜、花生粉等配料一起吃。或稱「虎咬豬」(hóo-kā-ti),因形狀像錢包,象徵財富,是尾牙時的應景食品。 |
| 序號 | 15 |
|---|---|
| 詞目 | 粩替 |
| 音讀 | láu |
| 釋義 | 一種年節食品。將芋頭加糯米蒸熟製作粿糕,再切條風乾,經油炸後,即成米果,將米果裹上麥芽糖,再黏上花生、芝麻等,便可做成各種口味。 |
| 序號 | 16 |
|---|---|
| 詞目 | 留 |
| 音讀 | 白 lâu |
| 釋義 | 保存。 停留。 蓄留。 |
| 序號 | 17 |
|---|---|
| 詞目 | 搣替 |
| 音讀 | me/mi |
| 釋義 | 用手抓一把。 一把。計算一手抓起的份量的單位。 |
| 序號 | 18 |
|---|---|
| 詞目 | 綿 |
| 音讀 | 白 mî |
| 釋義 | 口感細嫩或觸感柔軟。 |
| 序號 | 19 |
|---|---|
| 詞目 | 麻糍 |
| 音讀 | muâ-tsî |
| 釋義 | 餈粑、麻糬。一種傳統的米食,做法有兩種,一種是將糯米浸泡之後磨成漿,然後將水分瀝乾,變成米胚,再把米胚蒸熟就完成了。另外一種是將糯米煮成飯之後,直接將糯米飯放入舂臼捶打,讓飯變成糊狀的飯糰。吃的時候可以沾糖粉或花生粉。 |
| 序號 | 20 |
|---|---|
| 詞目 | 莢 |
| 音讀 | ngeh |
| 釋義 | 指豆類植物的果實。 計算香蕉或豆莢類植物果實的單位。 |
| 序號 | 詞目 | 音讀 | 釋義 |
|---|---|---|---|
| 1 | 紅龜 | âng-ku | 紅龜粿。由糯米製成的粿類食品。先將粿皮染紅,用模具印上龜型的圖樣,再放到蒸籠裡蒸製而成。內餡則是包有豆沙、鹹菜或花生粉,經常用來做為祭拜神明、酬神或添丁的時候用來分送親友的粿品。 |
| 2 | 紅龜粿 | âng-ku-kué/âng-ku-ké | 由糯米製成的粿類食品。先將粿皮染紅,用模具印上龜型的圖樣,再放到蒸籠裡蒸製而成。內餡則是包有豆沙、鹹菜或花生粉,經常用來做為祭拜神明、酬神或添丁的時候用來分送親友的粿品。 |
| 3 | 美國塗豆 | Bí-kok-thôo-tāu | 馬拉巴栗。種子長得很像花生,炒熟後可食用,也稱為發財樹。 |
| 4 | 米奶 | bí-ling/bí-ni | 米漿。將炒熟的在來米和花生磨碎加水,調煮成飲品。 |
| 5 | 米芳 | bí-phang | 爆米花。一種將米乾燒,使其膨大鬆散,然後加入糖漿使其黏合,再切成塊狀食用的傳統食品。 將生米蒸煮後脫水,再用油炸,然後搭配花生、芝麻、南瓜籽、海苔等食材,淋上熱糖漿製成。可用不同模具做成不同形狀。 |
| 6 | 鼢鼠 | bùn-tshí/bùn-tshú | 鼴鼠。哺乳動物。一種體型較大的鼠類,能潛地而行。以甘薯、花生、豆類等植物的地下部分為食。對農牧業的危害很大。 |
| 7 | 虎咬豬 | hóo-kā-ti/hóo-kā-tu | 刈包、割包。民間常見的小吃。將兩片半圓形相連成虎口狀的特製包子,於夾層中夾進滷肉、酸菜、花生粉等餡料而製成的食物。民間常在尾牙時食用,取其形似錢包,希望可以帶來財運。 |
| 8 | 油 | iû | 動植物中所含的脂肪製造出來的液體。 調味用的醬料。 形容油脂多、油光發亮的樣子。 比喻為利益、好處。 身上某些部分分泌出的油脂。 化妝品或保養品。 石油。 |
| 9 | 油車間 | iû-tshia-king | 榨製食用油如花生油、麻油的廠房。 |
| 10 | 仁 | jîn/lîn | 孔子的中心思想,寬恕和有德行。 核心。物體或果實的核心部分。 精髓、精華的部分。 結實飽滿,為「飽仁」(pá-jîn)之省。 |
| 11 | 仁仁仁 | jîn-jîn-jîn/lîn-lîn-lîn | 形容豆子等非常飽滿、結實。 精挑細選過的。 |
| 12 | 滒替 | kō | 沾、蘸。 沾染。 |
| 13 | 貢糖 | kòng-thn̂g | 貢糖、花生酥。以金門最為有名,其實臺南、嘉義、新竹各地所在多有,製作時需要捶打,因此叫做「摃糖」,或說因為是進獻給皇帝的貢品而得名。[近]塗豆糖、塗豆酥 上等的白砂糖。 |
| 14 | 割包 | kuah-pau | 刈包。用麵粉做成扁饅頭的形狀,中間有開口,通常夾入滷肉、酸菜、花生粉等配料一起吃。或稱「虎咬豬」(hóo-kā-ti),因形狀像錢包,象徵財富,是尾牙時的應景食品。 |
| 15 | 粩替 | láu | 一種年節食品。將芋頭加糯米蒸熟製作粿糕,再切條風乾,經油炸後,即成米果,將米果裹上麥芽糖,再黏上花生、芝麻等,便可做成各種口味。 |
| 16 | 留 | 白 lâu | 保存。 停留。 蓄留。 |
| 17 | 搣替 | me/mi | 用手抓一把。 一把。計算一手抓起的份量的單位。 |
| 18 | 綿 | 白 mî | 口感細嫩或觸感柔軟。 |
| 19 | 麻糍 | muâ-tsî | 餈粑、麻糬。一種傳統的米食,做法有兩種,一種是將糯米浸泡之後磨成漿,然後將水分瀝乾,變成米胚,再把米胚蒸熟就完成了。另外一種是將糯米煮成飯之後,直接將糯米飯放入舂臼捶打,讓飯變成糊狀的飯糰。吃的時候可以沾糖粉或花生粉。 |
| 20 | 莢 | ngeh | 指豆類植物的果實。 計算香蕉或豆莢類植物果實的單位。 |