用臺灣台語查詞目

部分符合 「tshai3」 有142筆,第5頁

序號81菜籃
序號 81
詞目 菜籃
音讀 tshài-nâ
釋義 裝菜的籃子。
序號82菜包
序號 82
詞目 菜包
音讀 tshài-pau
釋義 用豬肉、蝦仁、香菇及蘿蔔絲等為內餡,再用糯米糰包成橢圓形,放在棕葉上用蒸籠蒸。使用的時節有春節、元宵節、清明節、冬至等。
序號83菜配
序號 83
詞目 菜配
音讀 tshài-phuè/tshài-phè
釋義 菜肴。
序號84菜脯
序號 84
詞目 菜脯
音讀 tshài-póo
釋義 蘿蔔乾。蘿蔔切條晾晒,等到稍微柔軟後,再用鹽和香料搓拌的加工食品。
序號85菜脯米
序號 85
詞目 菜脯米
音讀 tshài-póo-bí
釋義 蘿蔔刨成籤絲的形狀,再曬乾而成的蘿蔔乾,通常加味烹調後做為內餡使用。
序號86菜脯簽
序號 86
詞目 菜脯簽
音讀 tshài-póo-tshiam
釋義 將蘿蔔切割成又細又短的條狀物,再加以曬乾而成的食物。
序號87菜蔬
序號 87
詞目 菜蔬
音讀 tshài-se
釋義 蔬菜。一切可供食用的青菜瓜果。
序號88菜心
序號 88
詞目 菜心
音讀 tshài-sim
釋義 大心菜。又稱大菜心、大骨芥菜。 萵筍。萵苣的嫩莖,又稱小菜心,可以炒食,也可醃漬。
序號89菜豆
序號 89
詞目 菜豆
音讀 tshài-tāu
釋義 豇豆。豆類。果實也稱為「菜豆」,呈橢圓形,藏在長莢裡,有白、褐或黑色等不同顏色,豆莢及果實可供食用。
序號90菜底
序號 90
詞目 菜底
音讀 tshài-té/tshài-tué
釋義 吃剩下的菜餚。
序號91菜蟲
序號 91
詞目 菜蟲
音讀 tshài-thâng
釋義 寄生在蔬菜上的蟲。 剝削菜農的商人。
序號92菜頭
序號 92
詞目 菜頭
音讀 tshài-thâu
釋義 蘿蔔。根莖類。莖高尺餘,根呈長圓柱形或球形,皮白色或紅色。根多肉質,可食,有利尿助消化的功效。因和「彩頭」諧音,喜慶時多會準備來討個吉利。
序號93菜頭粿
序號 93
詞目 菜頭粿
音讀 tshài-thâu-kué/tshài-thâu-ké
釋義 蘿蔔糕。在來米漿拌入炒過的蘿蔔絲、蝦米等配料,蒸製而成的食品。
序號94菜宅
序號 94
詞目 菜宅
音讀 tshài-the̍h
釋義 菜園、菜圃。為偏泉腔地區詞彙,澎湖使用最多。
序號95菜湯
序號 95
詞目 菜湯
音讀 tshài-thng
釋義 菜餚的湯汁。
序號96菜砧
序號 96
詞目 菜砧
音讀 tshài-tiam
釋義 砧板。以刀切食材時,墊在下面的板子。
序號97菜店
序號 97
詞目 菜店
音讀 tshài-tiàm
釋義 酒家、酒店。
序號98菜店查某
序號 98
詞目 菜店查某
音讀 tshài-tiàm-tsa-bóo
釋義 妓女。從事特種行業的女性。
序號99菜堂
序號 99
詞目 菜堂
音讀 tshài-tn̂g
釋義 寺院或道場供人吃齋菜的地方。
序號100菜刀
序號 100
詞目 菜刀
音讀 tshài-to
釋義 切菜、切肉用的刀子。
部分符合 「tshai3」 有142筆,第5頁
序號 詞目 音讀 釋義
81 菜籃 tshài-nâ 裝菜的籃子。
82 菜包 tshài-pau 用豬肉、蝦仁、香菇及蘿蔔絲等為內餡,再用糯米糰包成橢圓形,放在棕葉上用蒸籠蒸。使用的時節有春節、元宵節、清明節、冬至等。
83 菜配 tshài-phuè/tshài-phè 菜肴。
84 菜脯 tshài-póo 蘿蔔乾。蘿蔔切條晾晒,等到稍微柔軟後,再用鹽和香料搓拌的加工食品。
85 菜脯米 tshài-póo-bí 蘿蔔刨成籤絲的形狀,再曬乾而成的蘿蔔乾,通常加味烹調後做為內餡使用。
86 菜脯簽 tshài-póo-tshiam 將蘿蔔切割成又細又短的條狀物,再加以曬乾而成的食物。
87 菜蔬 tshài-se 蔬菜。一切可供食用的青菜瓜果。
88 菜心 tshài-sim 大心菜。又稱大菜心、大骨芥菜。 萵筍。萵苣的嫩莖,又稱小菜心,可以炒食,也可醃漬。
89 菜豆 tshài-tāu 豇豆。豆類。果實也稱為「菜豆」,呈橢圓形,藏在長莢裡,有白、褐或黑色等不同顏色,豆莢及果實可供食用。
90 菜底 tshài-té/tshài-tué 吃剩下的菜餚。
91 菜蟲 tshài-thâng 寄生在蔬菜上的蟲。 剝削菜農的商人。
92 菜頭 tshài-thâu 蘿蔔。根莖類。莖高尺餘,根呈長圓柱形或球形,皮白色或紅色。根多肉質,可食,有利尿助消化的功效。因和「彩頭」諧音,喜慶時多會準備來討個吉利。
93 菜頭粿 tshài-thâu-kué/tshài-thâu-ké 蘿蔔糕。在來米漿拌入炒過的蘿蔔絲、蝦米等配料,蒸製而成的食品。
94 菜宅 tshài-the̍h 菜園、菜圃。為偏泉腔地區詞彙,澎湖使用最多。
95 菜湯 tshài-thng 菜餚的湯汁。
96 菜砧 tshài-tiam 砧板。以刀切食材時,墊在下面的板子。
97 菜店 tshài-tiàm 酒家、酒店。
98 菜店查某 tshài-tiàm-tsa-bóo 妓女。從事特種行業的女性。
99 菜堂 tshài-tn̂g 寺院或道場供人吃齋菜的地方。
100 菜刀 tshài-to 切菜、切肉用的刀子。