用臺灣台語查詞目

部分符合 「鹹」 有42筆,第2頁

序號21鹹菜
序號 21
詞目 鹹菜
音讀 kiâm-tshài
釋義 酸菜。將芥菜先曬軟,再加鹽用手搓揉,或用腳踩踏,把菜裡的汁液濾出,然後醃漬在容器內,等到發酵,顏色轉黃之後即可食用。
序號22鹹草
序號 22
詞目 鹹草
音讀 kiâm-tsháu
釋義 藺草。是莎草科莎草屬的植物,莖稈曬乾可製繩、編草帽及草蓆。
序號23鹹汫
序號 23
詞目 鹹汫
音讀 kiâm-tsiánn
釋義 味道。指味道的鹹或淡。
序號24鹹水
序號 24
詞目 鹹水
音讀 kiâm-tsuí
釋義 鹹水。
序號25鹹水魚
序號 25
詞目 鹹水魚
音讀 kiâm-tsuí-hî/kiâm-tsuí-hû
釋義 生長在海裡的魚類。如帶魚、黃魚、鱈魚、沙丁魚等。
序號26鹹水貨
序號 26
詞目 鹹水貨
音讀 kiâm-tsuí-huè/kiâm-tsuí-hè
釋義 舶來品。由外國進口輸入的貨物。
序號27過鹹水的
序號 27
詞目 過鹹水的
音讀 kuè-kiâm-tsuí--ê/kè-kiâm-tsuí--ê
釋義 飄洋過海,出過國的人。 舶來品。
序號28李仔鹹
序號 28
詞目 李仔鹹
音讀 lí-á-kiâm
釋義 蜜餞、鹹李子。用李子製成的一種蜜餞。
序號29攝屎
序號 29
詞目 攝屎
音讀 liap-sái
釋義 忍住大便。 小氣、吝嗇。
序號30死鹹
序號 30
詞目 死鹹
音讀 sí-kiâm
釋義 過鹹。因為調味不當,以至於食物只有死板的鹹味,吃不出食材的鮮美風味。
序號31凍霜
序號 31
詞目 凍霜
音讀 tàng-sng
釋義 形容一個人吝嗇、小氣,過分節省。 遭受到霜害。
序號32重鹹
序號 32
詞目 重鹹
音讀 tāng-kiâm
釋義 重口味。
序號33豆乳
序號 33
詞目 豆乳
音讀 tāu-jú/tāu-lú
釋義 豆腐乳。閩南地區常見的一種傳統醃製食品,以豆腐醃製、發酵後食用,口味柔軟甘醇。
序號34豆鹹
序號 34
詞目 豆鹹
音讀 tāu-kiâm
釋義 豆腐乳。
序號35菜鹹
序號 35
詞目 菜鹹
音讀 tshài-kiâm
釋義 醃漬物。常用來當做開胃的小菜。
序號36試鹹汫
序號 36
詞目 試鹹汫
音讀 tshì kiâm-tsiánn
釋義 試味道。
序號37食重鹹
序號 37
詞目 食重鹹
音讀 tsia̍h-tāng-kiâm
釋義 吃得很鹹。指喜歡重口味的食物。 重口味。俚語,比喻胃口養得很大。也指性生活不節制。此說法有嘲諷意味。
序號38醬鹹
序號 38
詞目 醬鹹
音讀 tsiùnn-kiâm
釋義 醃漬食物的通稱。
序號39鹹埔
序號 39
詞目 鹹埔
音讀 Kiâm-poo
釋義 屏東縣鹽埔(附錄-地名-舊地名)
序號40鹹菜甕
序號 40
詞目 鹹菜甕
音讀 Kiâm-tshài-àng
釋義 新竹縣關西(附錄-地名-舊地名)
部分符合 「鹹」 有42筆,第2頁
序號 詞目 音讀 釋義
21 鹹菜 kiâm-tshài 酸菜。將芥菜先曬軟,再加鹽用手搓揉,或用腳踩踏,把菜裡的汁液濾出,然後醃漬在容器內,等到發酵,顏色轉黃之後即可食用。
22 鹹草 kiâm-tsháu 藺草。是莎草科莎草屬的植物,莖稈曬乾可製繩、編草帽及草蓆。
23 鹹汫 kiâm-tsiánn 味道。指味道的鹹或淡。
24 鹹水 kiâm-tsuí 鹹水。
25 鹹水魚 kiâm-tsuí-hî/kiâm-tsuí-hû 生長在海裡的魚類。如帶魚、黃魚、鱈魚、沙丁魚等。
26 鹹水貨 kiâm-tsuí-huè/kiâm-tsuí-hè 舶來品。由外國進口輸入的貨物。
27 過鹹水的 kuè-kiâm-tsuí--ê/kè-kiâm-tsuí--ê 飄洋過海,出過國的人。 舶來品。
28 李仔鹹 lí-á-kiâm 蜜餞、鹹李子。用李子製成的一種蜜餞。
29 攝屎 liap-sái 忍住大便。 小氣、吝嗇。
30 死鹹 sí-kiâm 過鹹。因為調味不當,以至於食物只有死板的鹹味,吃不出食材的鮮美風味。
31 凍霜 tàng-sng 形容一個人吝嗇、小氣,過分節省。 遭受到霜害。
32 重鹹 tāng-kiâm 重口味。
33 豆乳 tāu-jú/tāu-lú 豆腐乳。閩南地區常見的一種傳統醃製食品,以豆腐醃製、發酵後食用,口味柔軟甘醇。
34 豆鹹 tāu-kiâm 豆腐乳。
35 菜鹹 tshài-kiâm 醃漬物。常用來當做開胃的小菜。
36 試鹹汫 tshì kiâm-tsiánn 試味道。
37 食重鹹 tsia̍h-tāng-kiâm 吃得很鹹。指喜歡重口味的食物。 重口味。俚語,比喻胃口養得很大。也指性生活不節制。此說法有嘲諷意味。
38 醬鹹 tsiùnn-kiâm 醃漬食物的通稱。
39 鹹埔 Kiâm-poo 屏東縣鹽埔(附錄-地名-舊地名)
40 鹹菜甕 Kiâm-tshài-àng 新竹縣關西(附錄-地名-舊地名)