蚵炱

  • ô-te

釋義

  1. 名詞 一種油炸的地方小吃,將鮮蠔摻上豆芽菜、韮菜,裹以麵粉漿,下鍋炸成圓扁形,吃的時候沾上醬料,酥脆可口。

    第1項釋義的近義:

分類

異用字

  • 蚵嗲
  • 蠔炱