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茭白筍

  • kha-pe̍h-sún

又唸作

    • ka-pe̍h-sún

釋義

  1. 名詞 根莖類。菰的嫩莖，因受黑穗菌寄生而肥大成筍狀，可供食用，也叫「茭白」。

分類

異用字

  • 加白筍