炕窯

  • khòng-iô

釋義

  1. 動詞 用土塊堆成一個小土窯,再把柴火丟到土窯中加以燃燒,放入番薯後,再把土窯推平,利用高溫餘熱把番薯燜熟,是一種民間常見窯燒番薯的方法。

近義

  • 炕塗窯

分類

異用字

  • 焢窰