本站需支援 JavaScript 才能正確收闔選單、語音搜尋詞目與聆聽音檔。如需以上功能，請至瀏覽器設定中開啟 JavaScript。如僅需瀏覽主目錄，可改至網站地圖。
名詞 在豆漿中加入少量的鹽滷或石膏，使能凝結成比豆腐還嫩的食品。通常加糖水和花生，當作甜食。