膽肝

  • tám-kuann

又唸作

    • tap-kuann

釋義

  1. 名詞 宜蘭名產，一種經過醃漬、煙燻的豬肝。

    用例：

    • 去宜蘭，著買膽肝轉來做等路。
      Khì Gî-lân, tio̍h bé tám-kuann tńg-lâi tsò tán-lōo.
      (去宜蘭，要買膽肝回來當做伴手禮。)