酵

又唸作

• • kà

釋義

1. 名詞 一種微生物，為真菌類，可將糖分解為酒精與二氧化碳。

   第1項釋義的用例：

   • 發酵
     huat-kànn 播放例句huat-kànn
     (酵母產生作用)

   第1項釋義的近義：

   • ① 酵母 kànn-bó

分類

• 飲食——食物、飲料、煙酒

部首筆畫

酉部 - 部首外7畫 - 共14畫