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月初
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gue̍h-tshe/ge̍h-tshue
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月頭、上旬。一個月剛開始的頭幾天。
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2
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風吹
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hong-tshue/hong-tshe
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風箏、紙鳶。以竹子做骨架,並糊上紙張,用線牽引,利用風力飛升上天,可以做為遊戲的一種玩具。相傳是春秋戰國時代公輸般或墨子發明的,用來偵探敵情。
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3
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風吹輪
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hong-tshue-lián/hong-tshe-lián
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風車。有葉片,靠風力轉動可以帶動機器運轉。
掌上型的風車玩具,有如小電扇。亦稱「風吹輪仔」(hong-tshue-lián-á)。
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4
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薰吹
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hun-tshue/hun-tshe
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菸管。一種吸菸的管形器具,一端放菸,由另一端吸入菸氣。
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5
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鼓吹
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kóo-tshue/kóo-tshe
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嗩吶,樂器名。
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6
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鼓吹花
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kóo-tshue-hue/kóo-tshe-hue
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喇叭花。泛指花形似喇叭的花朵,如:百合花、孤挺花等。
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7
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斯當時
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su-tong-sî
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那時、當時,就在那個時間點。
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8
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當初時
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tong-tshe-sî/tong-tshue-sî
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當初、那時候。
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9
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初一
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tshe-it/tshue-it
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指曆法中每個月的第一天。
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10
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吹風
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tshue-hong/tshe-hong
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被風吹拂。
用吹風機將溼頭髮吹乾。
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11
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吹風機
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tshue-hong-ki/tshe-hong-ki
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一種利用線圈發熱,以熱風或涼風來吹乾頭髮的電器用品。
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12
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炊粉
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tshue-hún/tshe-hún
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細米粉。也稱作「幼米粉」。製做米粉時先把米磨成漿,再壓乾後下去蒸三分熟成了富彈性的米團,將它輾成米片放入機器的細孔中,壓出一條條的生米粉。細長的米粉是要在蒸籠裡面蒸,所以叫「炊粉」,為新竹地區詞彙;而粗短的米粉要在水裡面煮,叫做「水粉」。兩者都是用百分百純米製造的「米粉」。
炊粉。2014年7月政府要求標示含米量,因而對名稱有了新規定。要求米粉含米量百分之五十以上才能使用米粉名稱;未達百分之五十者不應使用米粉名稱。由於市售米粉添加玉米粉較多,米含量大多低於百分之五十,所以這一類細米粉改稱為「炊粉」。
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13
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吹狗螺
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tshue-káu-lê/tshe-káu-lê
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狗悲鳴。狗發出淒涼而綿長的嚎叫聲。古人以為狗發出如同吹螺般的悲嚎是因為看見鬼魅,故為不祥之兆,也用來表現淒涼或恐怖的情景。
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14
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炊粿
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tshue kué/tshe ké
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蒸製米粿。
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15
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炊床
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tshue-sn̂g/tshe-sn̂g
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蒸籠。用來炊蒸食物的竹製或木製用具。
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16
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炊斗
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tshue-táu/tshe-táu
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蒸籠。一種用來蒸熟米飯的桶形蒸具,一般用竹片、木片等製成。
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17
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水薰吹
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tsuí-hun-tshue/tsuí-hun-tshe
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水煙袋、水煙管。吸水煙的器具,以銅製成,下部有盛水的筒子,筒端有管可裝填菸絲,另外有長直管,是吸煙的口。
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18
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年初
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nî-tshe/nî-tshue
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(臺華共同詞 ,無義項)
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19
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緊紡無好紗,緊嫁無好大家。
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Kín pháng bô hó se, kín kè bô hó ta-ke.
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匆忙紡紗就織不出好棉紗;急於嫁人就遇不上好婆家。比喻欲速則不達。
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20
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食緊挵破碗。
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Tsia̍h-kín lòng-phuà uánn.
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吃得太快打破碗。用來比喻人做事情若只一心求快,反而容易造成反效果。
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