用臺灣台語查詞目
完全符合 「tik-sún」 有1筆
序號 | 1 |
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詞目 | 竹筍 |
音讀 | tik-sún |
華語釋義 | 竹子地下莖所生的嫩芽。可供食用,亦可入藥,有消渴、利尿的療效。 |
序號 | 詞目 | 音讀 | 華語釋義 |
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1 | 竹筍 | tik-sún | 竹子地下莖所生的嫩芽。可供食用,亦可入藥,有消渴、利尿的療效。 |
部份符合 「tik-sún」 有4筆
序號 | 1 |
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詞目 | 桂竹筍 |
音讀 | kuì-tik-sún |
華語釋義 | 桂竹所生的筍子。桂竹筍的形狀比其他種的竹筍細長,盛產於四、五月間,筍期短。稍微有酸味。 |
序號 | 2 |
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詞目 | 綠竹筍 |
音讀 | li̍k-tik-sún |
華語釋義 | 根莖類。一種體積比麻竹筍小,前端略微彎曲,肉質細嫩的竹筍。夏季很受歡迎的食材,煮湯、炒食、涼拌皆宜。 |
序號 | 3 |
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詞目 | 麻竹筍 |
音讀 | muâ-tik-sún |
華語釋義 | 麻竹所生的筍子。筍殼為深色,有絨毛,形體比其他種的筍子壯碩。生長快速,一天可以長半尺長,纖維比較粗,可以製成筍乾、筍尾、筍絲、筍片、醬筍。 |
序號 | 4 |
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詞目 | 刺竹筍 |
音讀 | tshì-tik-sún |
華語釋義 | 刺竹所生的筍子,帶有稍許的苦味,少人食用,食用前必須先將苦水煮出來,或是作成「酸筍」(sng-sún),以避免苦味。 |
序號 | 詞目 | 音讀 | 華語釋義 |
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1 | 桂竹筍 | kuì-tik-sún | 桂竹所生的筍子。桂竹筍的形狀比其他種的竹筍細長,盛產於四、五月間,筍期短。稍微有酸味。 |
2 | 綠竹筍 | li̍k-tik-sún | 根莖類。一種體積比麻竹筍小,前端略微彎曲,肉質細嫩的竹筍。夏季很受歡迎的食材,煮湯、炒食、涼拌皆宜。 |
3 | 麻竹筍 | muâ-tik-sún | 麻竹所生的筍子。筍殼為深色,有絨毛,形體比其他種的筍子壯碩。生長快速,一天可以長半尺長,纖維比較粗,可以製成筍乾、筍尾、筍絲、筍片、醬筍。 |
4 | 刺竹筍 | tshì-tik-sún | 刺竹所生的筍子,帶有稍許的苦味,少人食用,食用前必須先將苦水煮出來,或是作成「酸筍」(sng-sún),以避免苦味。 |