用臺灣台語查詞目
完全符合 「鰱魚」 有1筆
| 序號 | 1 |
|---|---|
| 詞目 | 鰱魚 |
| 音讀 | liân-hî/liân-hû |
| 華語釋義 | 白鰱、黑鰱。魚類，身體側扁，鱗細，背部青黑色，腹部白色，為臺灣重要的淡水養殖魚。魚頭適合用來做沙鍋魚頭。 |
| 序號 | 詞目 | 音讀 | 華語釋義 |
|---|---|---|---|
| 1 | 鰱魚 | liân-hî/liân-hû | 白鰱、黑鰱。魚類，身體側扁，鱗細，背部青黑色，腹部白色，為臺灣重要的淡水養殖魚。魚頭適合用來做沙鍋魚頭。 |
部份符合 「鰱魚」 有2筆
| 序號 | 1 |
|---|---|
| 詞目 | 紅鰱魚 |
| 音讀 | âng-liân-hî/âng-liân-hû |
| 華語釋義 | 鮭魚。魚類。體長而側扁，吻端突出，形似鳥喙。口大，內生尖銳的齒，是兇猛的食肉魚。成熟時會自海洋返回淡水河川生殖，幼魚孵化後，再進入海洋，是著名的洄游魚類。肉質鮮美，營養價值很高。也常用來醃製成「鹹鰱魚」。 |
| 序號 | 2 |
|---|---|
| 詞目 | 鹹鰱魚 |
| 音讀 | kiâm-liân-hî/kiâm-liân-hû |
| 華語釋義 | 用鹽醃漬的鮭魚。鮭魚又稱「紅鰱魚」(âng-liân-hî)。 |
| 序號 | 詞目 | 音讀 | 華語釋義 |
|---|---|---|---|
| 1 | 紅鰱魚 | âng-liân-hî/âng-liân-hû | 鮭魚。魚類。體長而側扁，吻端突出，形似鳥喙。口大，內生尖銳的齒，是兇猛的食肉魚。成熟時會自海洋返回淡水河川生殖，幼魚孵化後，再進入海洋，是著名的洄游魚類。肉質鮮美，營養價值很高。也常用來醃製成「鹹鰱魚」。 |
| 2 | 鹹鰱魚 | kiâm-liân-hî/kiâm-liân-hû | 用鹽醃漬的鮭魚。鮭魚又稱「紅鰱魚」(âng-liân-hî)。 |