用臺灣台語查詞目

完全符合 「韭菜」 有1筆

序號1韭菜
序號 1
詞目 韭菜
音讀 kú-tshài
華語釋義 蔬菜名。石蒜科蔥屬,多年生草本。春季苗叢生,葉細長而扁,花白色,果三稜,中藏綠黃色扁平的小種子,可供食用。
完全符合 「韭菜」 有1筆
序號 詞目 音讀 華語釋義
1 韭菜 kú-tshài 蔬菜名。石蒜科蔥屬,多年生草本。春季苗叢生,葉細長而扁,花白色,果三稜,中藏綠黃色扁平的小種子,可供食用。

部份符合 「韭菜」 有2筆

序號1韭菜花
序號 1
詞目 韭菜花
音讀 kú-tshài-hue
華語釋義 韭菜的花,可供食用。栽培韭菜待其抽薹,摘取花梗食用的菜種。花穗呈現單菱狀或橢圓型,未開前花苞淺綠色,摘採嫩花梗食用。
序號2白韭菜
序號 2
詞目 白韭菜
音讀 pe̍h-kú-tshài
華語釋義 韭黃,葉菜類。以遮光方式培育出來的韭菜,因為未行光合作用,所以顏色偏白黃,因此得名。
部份符合 「韭菜」 有2筆
序號 詞目 音讀 華語釋義
1 韭菜花 kú-tshài-hue 韭菜的花,可供食用。栽培韭菜待其抽薹,摘取花梗食用的菜種。花穗呈現單菱狀或橢圓型,未開前花苞淺綠色,摘採嫩花梗食用。
2 白韭菜 pe̍h-kú-tshài 韭黃,葉菜類。以遮光方式培育出來的韭菜,因為未行光合作用,所以顏色偏白黃,因此得名。