用臺灣台語查詞目
完全符合 「薑」 有1筆
序號 | 1 |
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詞目 | 薑 |
音讀 | kiunn |
華語釋義 | 根莖類。作為辛香料的一種植物地下莖,呈不規則圓塊狀,色黃味辛,除了當食物的佐料外也可入藥。 |
序號 | 詞目 | 音讀 | 華語釋義 |
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1 | 薑 | kiunn | 根莖類。作為辛香料的一種植物地下莖,呈不規則圓塊狀,色黃味辛,除了當食物的佐料外也可入藥。 |
部份符合 「薑」 有8筆
序號 | 1 |
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詞目 | 薟薑仔 |
音讀 | hiam-kiunn-á |
華語釋義 | 辣椒。 |
序號 | 2 |
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詞目 | 番仔薑 |
音讀 | huan-á-kiunn |
華語釋義 | 辣椒。草本植物。品種有辛辣、甜味兩種,富含維他命C及胡蘿蔔素。辛辣品種的果實成熟時呈紅色,可以用來調味;甜味品種果粒大,可以當作蔬菜食用。 |
序號 | 3 |
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詞目 | 番薑仔 |
音讀 | huan-kiunn-á |
華語釋義 | 辣椒。草本植物。品種有辛辣、甜味兩種,富含維他命C及胡蘿蔔素。辛辣品種的果實成熟時呈紅色,可以用來調味;甜味品種果粒大,可以當作蔬菜食用。 |
序號 | 4 |
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詞目 | 薑母 |
音讀 | kiunn-bó |
華語釋義 | 老薑。 |
序號 | 5 |
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詞目 | 薑母鴨 |
音讀 | kiunn-bó-ah |
華語釋義 | 選擇童身的雄性正番鴨,伴以多年生的老薑母塊莖燉煮而成的補品。 |
序號 | 6 |
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詞目 | 薑絲 |
音讀 | kiunn-si |
華語釋義 | 薑切成的細絲。 |
序號 | 7 |
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詞目 | 大同仔 |
音讀 | tāi-tông-á |
華語釋義 | 青椒。瓜果類。主莖呈木質化,為低木狀,形狀像辣椒,可以食用。 |
序號 | 8 |
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詞目 | 茈薑 |
音讀 | tsínn-kiunn |
華語釋義 | 嫩薑。 |
序號 | 詞目 | 音讀 | 華語釋義 |
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1 | 薟薑仔 | hiam-kiunn-á | 辣椒。 |
2 | 番仔薑 | huan-á-kiunn | 辣椒。草本植物。品種有辛辣、甜味兩種,富含維他命C及胡蘿蔔素。辛辣品種的果實成熟時呈紅色,可以用來調味;甜味品種果粒大,可以當作蔬菜食用。 |
3 | 番薑仔 | huan-kiunn-á | 辣椒。草本植物。品種有辛辣、甜味兩種,富含維他命C及胡蘿蔔素。辛辣品種的果實成熟時呈紅色,可以用來調味;甜味品種果粒大,可以當作蔬菜食用。 |
4 | 薑母 | kiunn-bó | 老薑。 |
5 | 薑母鴨 | kiunn-bó-ah | 選擇童身的雄性正番鴨,伴以多年生的老薑母塊莖燉煮而成的補品。 |
6 | 薑絲 | kiunn-si | 薑切成的細絲。 |
7 | 大同仔 | tāi-tông-á | 青椒。瓜果類。主莖呈木質化,為低木狀,形狀像辣椒,可以食用。 |
8 | 茈薑 | tsínn-kiunn | 嫩薑。 |