用臺灣台語查詞目

完全符合 「芡」 有2筆

序號1芡
序號 1
詞目
音讀 khiàn
華語釋義 爆香。
序號2芡
序號 2
詞目
音讀 khiàm
華語釋義 (單字不成詞者 ,無義項)
完全符合 「芡」 有2筆
序號 詞目 音讀 華語釋義
1 khiàn 爆香。
2 khiàm (單字不成詞者 ,無義項)

部份符合 「芡」 有2筆

序號1芡滷
序號 1
詞目 芡滷
音讀 khiàn-lóo
華語釋義 一種烹調方法。把肉下鍋,放進佐料爆香,再加入醬油、香料等調味,然後勾芡成濃汁,可以淋在麵等食物上,增添口感和風味。
序號2芡芳
序號 2
詞目 芡芳
音讀 khiàn-phang
華語釋義 烹飪時把蔥蒜等香料爆香以引出香味。
部份符合 「芡」 有2筆
序號 詞目 音讀 華語釋義
1 芡滷 khiàn-lóo 一種烹調方法。把肉下鍋,放進佐料爆香,再加入醬油、香料等調味,然後勾芡成濃汁,可以淋在麵等食物上,增添口感和風味。
2 芡芳 khiàn-phang 烹飪時把蔥蒜等香料爆香以引出香味。