用臺灣台語查詞目
完全符合 「竹筍」 有1筆
| 序號 | 1 |
|---|---|
| 詞目 | 竹筍 |
| 音讀 | tik-sún |
| 華語釋義 | 竹子地下莖所生的嫩芽。可供食用，亦可入藥，有消渴、利尿的療效。 |
| 序號 | 詞目 | 音讀 | 華語釋義 |
|---|---|---|---|
| 1 | 竹筍 | tik-sún | 竹子地下莖所生的嫩芽。可供食用，亦可入藥，有消渴、利尿的療效。 |
部份符合 「竹筍」 有4筆
| 序號 | 1 |
|---|---|
| 詞目 | 桂竹筍 |
| 音讀 | kuì-tik-sún |
| 華語釋義 | 桂竹所生的筍子。桂竹筍的形狀比其他種的竹筍細長，盛產於四、五月間，筍期短。稍微有酸味。 |
| 序號 | 2 |
|---|---|
| 詞目 | 綠竹筍 |
| 音讀 | li̍k-tik-sún |
| 華語釋義 | 根莖類。一種體積比麻竹筍小，前端略微彎曲，肉質細嫩的竹筍。夏季很受歡迎的食材，煮湯、炒食、涼拌皆宜。 |
| 序號 | 3 |
|---|---|
| 詞目 | 麻竹筍 |
| 音讀 | muâ-tik-sún |
| 華語釋義 | 麻竹所生的筍子。筍殼為深色，有絨毛，形體比其他種的筍子壯碩。生長快速，一天可以長半尺長，纖維比較粗，可以製成筍乾、筍尾、筍絲、筍片、醬筍。 |
| 序號 | 4 |
|---|---|
| 詞目 | 刺竹筍 |
| 音讀 | tshì-tik-sún |
| 華語釋義 | 刺竹所生的筍子，帶有稍許的苦味，少人食用，食用前必須先將苦水煮出來，或是作成「酸筍」(sng-sún)，以避免苦味。 |
| 序號 | 詞目 | 音讀 | 華語釋義 |
|---|---|---|---|
| 1 | 桂竹筍 | kuì-tik-sún | 桂竹所生的筍子。桂竹筍的形狀比其他種的竹筍細長，盛產於四、五月間，筍期短。稍微有酸味。 |
| 2 | 綠竹筍 | li̍k-tik-sún | 根莖類。一種體積比麻竹筍小，前端略微彎曲，肉質細嫩的竹筍。夏季很受歡迎的食材，煮湯、炒食、涼拌皆宜。 |
| 3 | 麻竹筍 | muâ-tik-sún | 麻竹所生的筍子。筍殼為深色，有絨毛，形體比其他種的筍子壯碩。生長快速，一天可以長半尺長，纖維比較粗，可以製成筍乾、筍尾、筍絲、筍片、醬筍。 |
| 4 | 刺竹筍 | tshì-tik-sún | 刺竹所生的筍子，帶有稍許的苦味，少人食用，食用前必須先將苦水煮出來，或是作成「酸筍」(sng-sún)，以避免苦味。 |