用臺灣台語查詞目

部份符合 「菜」 有145筆，第7頁

序號 121
詞目 鷓鴣菜
音讀 tsià-koo-tshài
華語釋義 鷓鴣菜。紅藻的一種。叢生，扁平呈葉狀，暗紫色，乾燥後，顏色變黑，以前常給小孩服食，用來驅除蛔蟲。
序號 122
詞目 食菜
音讀 tsia̍h-tshài
華語釋義 吃素、茹素。有人因宗教或健康等因素而不攝取肉類蛋白，稱作吃素。 吃蔬菜。 吃菜、配菜。吃飯時配菜餚。
序號 123
詞目 酒配
音讀 tsiú-phuè/tsiú-phè
華語釋義 下酒菜、酒菜。喝酒時用來配酒的小菜，如豆干、海帶等。
序號 124
詞目 醬菜
音讀 tsiùnn-tshài
華語釋義 泛指醃漬而成的各種菜蔬。
序號 125
詞目 水蕹菜
音讀 tsuí-ìng-tshài
華語釋義 葉菜類。長在地下水噴出的水田中，全株綠色，葉片寬大，莖中空有節且肥胖，開白色大朵花，結果莢裡面有種子四粒，成熟後變成褐色，一年四季均有生產，唯冬季產量較少。
序號 126
詞目 大頭菜
音讀 tuā-thâu-tshài
華語釋義 蕪菁。根莖類。根為扁球形，肉質為白色或紅色，球根及嫩葉可以食用。
序號 127
詞目 萵仔菜
音讀 ue-á-tshài/e-á-tshài
華語釋義 萵苣。葉菜類。葉子互生，全株沒有柄，分結球和不結球兩大類，葉子的形狀因品種而異。莖、葉都可以食用，為歐美普遍生食的蔬菜。
序號 128
詞目 油菜花
音讀 iû-tshài-hue
華語釋義 （臺華共同詞 ，無義項）
序號 129
詞目 芹菜
音讀 khîn-tshài/khûn-tshài
華語釋義 （臺華共同詞 ，無義項）
序號 130
詞目 菜色
音讀 tshài-sik
華語釋義 （臺華共同詞 ，無義項）
序號 131
詞目 菜鳥
音讀 tshài-tsiáu
華語釋義 （臺華共同詞 ，無義項）
序號 132
詞目 主菜
音讀 tsú-tshài
華語釋義 （臺華共同詞 ，無義項）
序號 133
詞目 鹹菜甕
音讀 Kiâm-tshài-àng
華語釋義 新竹縣關西(附錄－地名－舊地名)
序號 134
詞目 菜寮
音讀 Tshài-liâu
華語釋義 臺北捷運中和新蘆線站名
序號 135
詞目 目睭花花，匏仔看做菜瓜。
音讀 Ba̍k-tsiu hue-hue, pû-á khuànn-tsò tshài-kue.
華語釋義 眼睛看不清楚，瓠瓜看成絲瓜。嘲笑別人一時恍神，把形狀相近的物品看成別的東西。
序號 136
詞目 六月芥菜假有心。
音讀 La̍k-gue̍h kuà-tshài ké ū-sim.
華語釋義 芥菜產季在每年十一月到次年四月，大約是農曆十月到次年二月，六月既非芥菜產季，當然也不會有芥菜心，所以說有心必定是假的。指人的言語或行為虛情假意；或用來譏諷偽君子，表面仁慈關懷，其實不懷好意。
序號 137
詞目 人的喙，掩袂密。
音讀 Lâng ê tshuì, am bē ba̍t.
華語釋義 人們通常無法管住別人的嘴巴。亦即難杜悠悠之口。
序號 138
詞目 人若衰，種匏仔生菜瓜。
音讀 Lâng nā sue, tsìng pû-á senn tshài-kue.
華語釋義 人若倒楣，種匏瓜也會長出絲瓜。比喻人的運氣不佳，老是事與願違。
序號 139
詞目 鋪面蟶，浸水蚵。
音讀 Phoo-bīn than, tsìm-tsuí ô.
華語釋義 鋪在表面的蟶及泡水膨脹後的牡蠣。小商販把好看的商品擺在表層來吸引人，比喻虛有其表或無心實踐。
序號 140
詞目 十二月食菜頭，六月才轉嗽。
音讀 Tsa̍p-jī--gue̍h tsia̍h tshài-thâu, la̍k--gue̍h tsiah tńg-sàu.
華語釋義 十二月時吃了蘿蔔，到了隔年六月才咳嗽。指人反應遲鈍，事過境遷才做出反應。
序號 詞目 音讀 華語釋義
121 鷓鴣菜 tsià-koo-tshài 鷓鴣菜。紅藻的一種。叢生，扁平呈葉狀，暗紫色，乾燥後，顏色變黑，以前常給小孩服食，用來驅除蛔蟲。
122 食菜 tsia̍h-tshài 吃素、茹素。有人因宗教或健康等因素而不攝取肉類蛋白，稱作吃素。 吃蔬菜。 吃菜、配菜。吃飯時配菜餚。
123 酒配 tsiú-phuè/tsiú-phè 下酒菜、酒菜。喝酒時用來配酒的小菜，如豆干、海帶等。
124 醬菜 tsiùnn-tshài 泛指醃漬而成的各種菜蔬。
125 水蕹菜 tsuí-ìng-tshài 葉菜類。長在地下水噴出的水田中，全株綠色，葉片寬大，莖中空有節且肥胖，開白色大朵花，結果莢裡面有種子四粒，成熟後變成褐色，一年四季均有生產，唯冬季產量較少。
126 大頭菜 tuā-thâu-tshài 蕪菁。根莖類。根為扁球形，肉質為白色或紅色，球根及嫩葉可以食用。
127 萵仔菜 ue-á-tshài/e-á-tshài 萵苣。葉菜類。葉子互生，全株沒有柄，分結球和不結球兩大類，葉子的形狀因品種而異。莖、葉都可以食用，為歐美普遍生食的蔬菜。
128 油菜花 iû-tshài-hue （臺華共同詞 ，無義項）
129 芹菜 khîn-tshài/khûn-tshài （臺華共同詞 ，無義項）
130 菜色 tshài-sik （臺華共同詞 ，無義項）
131 菜鳥 tshài-tsiáu （臺華共同詞 ，無義項）
132 主菜 tsú-tshài （臺華共同詞 ，無義項）
133 鹹菜甕 Kiâm-tshài-àng 新竹縣關西(附錄－地名－舊地名)
134 菜寮 Tshài-liâu 臺北捷運中和新蘆線站名
135 目睭花花，匏仔看做菜瓜。 Ba̍k-tsiu hue-hue, pû-á khuànn-tsò tshài-kue. 眼睛看不清楚，瓠瓜看成絲瓜。嘲笑別人一時恍神，把形狀相近的物品看成別的東西。
136 六月芥菜假有心。 La̍k-gue̍h kuà-tshài ké ū-sim. 芥菜產季在每年十一月到次年四月，大約是農曆十月到次年二月，六月既非芥菜產季，當然也不會有芥菜心，所以說有心必定是假的。指人的言語或行為虛情假意；或用來譏諷偽君子，表面仁慈關懷，其實不懷好意。
137 人的喙，掩袂密。 Lâng ê tshuì, am bē ba̍t. 人們通常無法管住別人的嘴巴。亦即難杜悠悠之口。
138 人若衰，種匏仔生菜瓜。 Lâng nā sue, tsìng pû-á senn tshài-kue. 人若倒楣，種匏瓜也會長出絲瓜。比喻人的運氣不佳，老是事與願違。
139 鋪面蟶，浸水蚵。 Phoo-bīn than, tsìm-tsuí ô. 鋪在表面的蟶及泡水膨脹後的牡蠣。小商販把好看的商品擺在表層來吸引人，比喻虛有其表或無心實踐。
140 十二月食菜頭，六月才轉嗽。 Tsa̍p-jī--gue̍h tsia̍h tshài-thâu, la̍k--gue̍h tsiah tńg-sàu. 十二月時吃了蘿蔔，到了隔年六月才咳嗽。指人反應遲鈍，事過境遷才做出反應。