碗粿

  • uánn-kué
  • uánn-ké

華語釋義

  1. 名詞 一種民間小吃。將在來米製成的粉與開水攪拌均勻,加入豬油、香菇、豬絞肉、紅蔥頭、蝦米等餡料裝在碗裡,再將這些碗,放進鍋裡蒸製而成。

    第1項釋義的近義:

分類

詞彙比較

詞彙比較表華語詞目:碗糕
詞彙 音讀
鹿港偏泉腔 碗粿 uánn-kér
三峽偏泉腔 碗粿 uánn-kér
臺北偏泉腔 碗粿 uánn-ké
宜蘭偏漳腔 碗粿 uánn-kué
臺南混合腔 碗粿 uánn-kué
高雄混合腔 碗粿 uánn-kué
金門偏泉腔 碗仔粿 uáinn-á-kér
馬公偏泉腔 碗粿 uánn-ké
新竹偏泉腔 碗糕粿 uánn-ko-kér
碗糕粿 uánn-ko-ké
碗粿 uánn-kér
碗粿 uánn-ké
臺中偏漳腔 碗粿 uánn-kué

異用字

  • 碗餜