無障礙便捷區：
來去主內容
網站地圖
換網站翻譯
本站著有 JavaScript 才會得通共選單開開、語音揣詞目佮聽音檔。欲遮的功能，請共瀏覽器設定內底 JavaScript 開開。若干焦欲看目錄，會當到網站地圖看。
教育部臺灣閩南語常用詞辭典
分類索引
聲韻調索引
部首索引
總筆劃索引
附錄
編輯說明
序
編輯目標及原則
編輯體例
收詞原則
漢字用字原則
臺羅標注說明
音檔說明
辭典附錄
編輯資料
編輯群
版權聲明
改版修訂
操作說明
查詢方式說明
索引附錄說明
相關資源
Introduction
頭頁
詞目：絞肉（這馬頁面）
絞肉
ká-bah
播放主音讀ká-bah
華語釋義
名詞
絞成碎泥的肉。
分類
飲食——食物、飲料、煙酒